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茭白可以放冰箱多久

生活 更新时间:2024-06-29 16:11:11

茭白可以放冰箱多久?茭白是可以放在冰箱保存的,但是有的人反映茭白放入冰箱保藏後會變顔色,那是因為你的保藏方法不當;茭白放冰箱保存的正确方法是:茭白買來後不要剝掉外殼,在外殼上灑點水,然後用保鮮膜包住茭白,可以儲存三到四天,下面我們就來聊聊關于茭白可以放冰箱多久?接下來我們就一起去了解一下吧!

茭白可以放冰箱多久(茭白在冰箱存放時間)1

茭白可以放冰箱多久

茭白是可以放在冰箱保存的,但是有的人反映茭白放入冰箱保藏後會變顔色,那是因為你的保藏方法不當;茭白放冰箱保存的正确方法是:茭白買來後不要剝掉外殼,在外殼上灑點水,然後用保鮮膜包住茭白,可以儲存三到四天。

茭白的保藏方法:

(1)清水浸泡。将新鮮嫩白的茭白除去2到3片葉子,直接放入蒲包中,放入清水池浸泡,要将清水沒過茭白,經常換水,保持水質幹淨,可以保證茭白新鮮,外觀肉質均佳。

(2)鹽封儲存。将容器底部鋪滿鹽,根據茭白的多少來決定鹽的量,然後将需要保存的茭白留兩棋牌外殼,平鋪入容器内,用鹽封口,這種保藏方法需要特别注意濕度的控制,在空氣幹燥,溫度偏低的地區适用。

(3)地窖儲藏。這種方法适用于有地窖的北方人家,将茭白攤放于地窖内的菜架上,保持窖溫在0至8攝氏度,幹燥低溫可以短時間的保藏茭白,此種方法會使茭白失水較快。

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