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開個水果店怎麼進貨四個問題

圖文 更新时间:2024-11-25 22:41:55

新手開水果店有哪些注意事項呢,開水果店都要注意哪些方面?

1、開水果店要學習準備很多東西

最重要注意的就是要保證水果的進貨渠道,這樣店裡的水果新鮮就能保證客流量了。其次還要選好開店的地方,人流量的多少決定了生意的好壞。要注意選個好位置,人流量大且比較養生的地方,像學校,社區周邊等等,這樣水果賣得快,更新的快,更能保證水果的新鮮,還有回頭客。一定要清楚自己水果店的定位,找一個相對人流量大的地點,作為自己水果店的店址,對水果生意的利弊一定要有個清楚的認識,這樣才不至于一碰到問題就會手足無措、失望透頂而打退堂鼓。水果品質要好,不能全是不新鮮的水果。種類要豐富,這樣顧客才會在這裡進行選擇,并且看到的水果種類多了,顧客會不自覺地多買一些,最好有挑選水果的技能,給顧客挑的水果很好,顧客就會覺得真誠,在這裡買水果放心。更多開水果店店主學習交流圈,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。圈子已邀請300位以上水果店主加入!開店不易,感恩有一群良師益友!

開個水果店怎麼進貨四個問題(開個水果店要注意幾個事項)1

2、不要想着開水果店利潤會很高

水果店利潤高那是十年前的事情,大家可以去看看隻要去到某果園,普遍覺得他們家的水果非常的貴,而這些水果店是行業裡面做的頂尖級别的,他們有利潤嗎,肯定是有利潤的,那麼有利潤會導緻什麼呢?會有其他很多人盯着這塊蛋糕,結果就是就利潤大家進行攤薄。生鮮團購的大量出現就是在攤薄水果店的利潤,在分食現有實體水果店的蛋糕,而且生鮮團購進入的方式有非常的野蠻,資本大舉進入,而且是幾家一起進入,所以現在就不要想着水果店能很大概率做出很大利潤了。更多開水果店主學習交流圈,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。

開個水果店怎麼進貨四個問題(開個水果店要注意幾個事項)2

3、開水果店一半運氣一半努力

開水果店要努力是必須的,努力賣好品質的水果,平平淡淡做生意,踏踏實實做人,不搞虛頭巴腦的小聰明,任何有坑人的思想都不要去做,也不要去想,踏實做實體店才能做的長久,顧客都不傻。有些顧客到水果店買水果,可能會說一些挑刺的話,或者做一些讓人不舒服的事情,這樣的顧客沒必要去計較,也沒必要去說服他,淡然一笑就可以,這樣的顧客生意肯定難做成,但是也不要傷和氣,随他去就行了。而開水果店運氣不好,可能旁邊開了一家比你大的店,量比你大,拿貨價格同樣的貨也會比你低,這樣的情況,自己的水果店就很難堅持下去,不管從哪方面都沒法競争,大魚吃小魚的法則同樣适合開水果店。

開個水果店怎麼進貨四個問題(開個水果店要注意幾個事項)3

4、走量是水果店掙錢的前提

普通水果利潤在百分之二十到三十,進口在百分之三十到百分百或更高,但進口水果賣不了多少而成本又大,賣的周期長,不新鮮,總之一句話,能走量就能賺錢,走不了量就算定的利潤再高一樣不賺錢。比如一箱蘋果30斤,進價4元,賣8元,利潤高嗎?果箱就是七斤,再加上三斤不好看的果子或爛果,30斤蘋果可能隻有20斤了,一箱進價是120元減去果箱和不好看的和爛果,蘋果實際進價就是六元一斤,賣八元高嗎,運費和包裝袋人工都沒算,當然裡面有三斤不好看的及爛果是賺的。

開水果店需要注意的地方還是很多,水果行業都不容易,更多需要注意的地方後面文章會繼續進行分享。

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