我的懶人早餐餅，低脂低熱營養好，5分鐘就能開吃，不影響睡懶覺。

早晨能睡個懶覺是個多麼幸福的事，不過對于一個兩娃的媽媽來說能多睡一分鐘都是非常幸福的。所以早飯的花樣不會多，能簡則簡，但也得保證充足的營養。吐司面包之類的快餐食品偶爾吃吃還行，讓我天天這麼吃就受不了了，我有一個傳統的中國胃，喜歡早上吃一些雜糧粥，搭一些小菜或饅頭、餅之類的。現在很多的廚房電器都有預約功能，很方便，睡覺前準備好，早上就可以多睡一會兒了。

不過今天要與大家分享的還是我的快手早餐餅，而且是營養的蔬菜餅，雖然樣子看起來簡單粗糙了點兒，不過咱勝在味道香，營養好。還有就是做法簡單快手，完全不耽誤睡懶覺，從準備食材到出鍋開吃，5分鐘足夠了。雜糧粥和米粥晚上統統預約好，起床花幾分鐘做好營養的蔬菜餅，再準備點兒水果，就能美美地吃早飯了。這樣的早餐餅對于不愛吃蔬菜的孩子也特别好用，裡面的蔬菜随意更換。

我今天這個是純蔬菜的，是做給自己吃的，低卡減肥是重點，裡加了較多生菜。如果是做給孩子吃，可以适量減少蔬菜的用量，加點兒蝦仁或火腿碎進去增加肉香，相信沒有孩子會不愛吃這樣的早餐餅。生菜水分較多，飽腹感強，很适合在減肥瘦身時食用。而且生菜中還有很多的礦物質，像鈣和鐵等，可以促進生長發育，所以給孩子們吃點兒生菜是很有必要的。且先來看我的低脂低卡的蔬菜早餐餅吧。

【蔬菜餅】

所需食材：

生菜葉5—6張、雞蛋2個、五香粉少許、胡椒粉少許、食鹽少許、食用油少許。

具體做法：

1、将生菜味洗淨，濾幹水分，切成細絲狀備用。

2、将切好的生菜放到一個大點兒的盆中，磕入2個雞蛋。

3、加入少許的鹽、胡椒粉和五香粉一起攪拌均勻。

4、平底鍋中刷一層油，将攪拌好的生菜雞蛋液平鋪在鍋中，中小火煎 。

5、煎到底部微微焦黃，表面凝固後翻面，繼續煎到兩面金黃即可出鍋。

6、出鍋後可以用刀切成大小适合的塊狀，裝盤開吃，超香哦。

能吃出生菜脆爽水嫩的口感，很香很好吃，也可以蘸着番茄醬吃。這個純生菜的雞蛋餅低脂低熱，營養好，很适合減肥期食用哦。我很喜歡這樣吃，不僅是因為味道香營養好，而且做起來簡單快手，幾分鐘就能搞定，很适合我這樣的懶人。喜歡的都可以動手做起來，口感真的是超級好，而且是零技巧零難度，看過的都會做。而且裡面的食材可以自由發揮，自己喜歡最重要，喜歡什麼就放什麼。好了，今天的懶人蔬菜早餐餅就分享到這裡了，推薦給正在減肥期的你，低脂低熱營養好，快快安排起來吧。

感謝您的閱讀，我是咩咩小廚，如果您有更好的意見，請在下方評論區留言，您的意見是我前進的動力。關注咩咩小廚，每天與您分享好吃健康的美食菜譜，如果您感興趣，歡迎點贊、收藏、轉發與分享。圖文均為本人原創，嚴禁搬運、抄襲必究！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!