最近上完課了,咱們談一談植物遭受的鹽脅迫和它抗鹽的機制。
簡單來說,鹽脅迫就和我們平時做飯鹽加多了一樣,但是我們可以在喝點白開水,但是植物長在那個地方,沒辦法移動,所以隻能想辦法抵抗了。
1、鹽脅迫的危害
首先,鹽脅迫對于植物來講首先是高濃度的離子環境。高滲透壓使得植物失水,從而使得葉片氣孔關閉,光合作用受到限制,影響植物的正常生長代謝。通常情況下,鹽脅迫的主要原因為Na 過量,其次是Cl-過量。由于植物蒸騰作用,導緻Na 和Cl-積累在植物體中,對植物體内的滲透壓平衡造成破壞,并對其他離子産生競争性抑制作用;而對于植物幼芽來講,過量的Na和Cl會抑制生長。
鹽脅迫除了直接的高滲毒害作用以外,還存在着間接的氧化脅迫作用。由于鹽脅迫導緻植物體内的代謝紊亂,使得植物的氧化還原系統受到破壞,代謝過程中産生的活性氧等物質積累在植物體内,影響植物的光合作用,最終使得植物生長受到抑制。
2、植物耐鹽機制
植物對環境的适應使其具有一定程度上抵抗鹽脅迫的能力,針對上述的問題,植物自身都有很好的解決措施,包括滲透調節、活性氧的清除,代謝調整、離子平衡等。
對于滲透調節,植物通過合成一些大分子量的有機物,如糖類、醇類等,提高細胞的滲透勢,增強在高滲環境下的吸水能力。除了合成有機質以外,植物在生長過程中,會通過轉運蛋白将環境中的K 吸收到細胞中,提高原生質體的滲透勢,而對于Na 來講,植物通過調節HKT降低Na 的吸收同時增加Na 的外排,進入原生質體的Na 将通過NHX轉運蛋白轉移到液泡中,使液泡-原生質體-質外體的滲透勢呈現高低高的濃度,維持細胞中的正常代謝活動。
對于活性氧,植物體内産生多種酶系統來降低其對細胞的損傷,如SOD、CAT等。研究表明普通植物面對鹽脅迫會降低自身的能量,而具有抗氧化能力的植物在清除活性氧的時候消耗的能量更少,可能與其酶和能量相關基因有關。
對于植物體及細胞内的離子平衡,抗鹽植物能夠使大部分Na 積累在根中,從而降低其在芽的含量,保障植物的正常生長。另外,植物通過轉運蛋白對多種離子的濃度進行調節,增加K 在植物體中的含量,從而增強抗鹽性。
3、基因改良及相關生物技術
不同植物對于鹽脅迫的耐受性不同,根本原因還是其中是否具備相關基因、相關基因是否表達、相關基因表達是否過量。
相關研究成果可以彙總在上圖中。植物抗鹽主要涉及到SOS蛋白家族、HKT蛋白家族、NHX蛋白家族及其他一些單獨作用的轉運蛋白。SOS、HKT、NHX均與Na 、K 、H 在植物不同部位、原生質體、液泡的分布有關。通過調節鍊子的分布及濃度,降低鹽脅迫對于植物的毒害作用。
基于前面的背景和現已探明的植物耐鹽機制,目前可以通過多種生物技術手段對植物的耐鹽性進行改良。傳統上可以通過雜交的方式培育耐鹽品種,其取決于基因的鑒定,但是有育種周期長的缺點。随着分子标記技術的不斷發展,目前利用分子标記進行雜交育種受到歡迎,因為其可較大幅度幅度縮短育種時間,減少篩選的工作量。除了雜交育種外,目前直接在基因水平對植物進行改造也日益流行。
最為大衆所熟知的就是轉基因,可以将已知的抗鹽基因轉移到某種作物中,使其具有抗鹽能力,轉基因的技術雖然成熟,但是針對轉基因的安全性卻使得轉基因發展受到一定程度的阻礙。與此同時,另外一種不需要插入異源基因的方式日益流行。基因編輯技術已經發展了超過20年,前期的基因編輯技術主要應用ZFNs、TALENs來完成,但是最近的CRISPR技術使得基因編輯變得簡單許多。通過基因編輯,可以靶向突變某些基因、對某些抗鹽基因的表達起到調控作用,使得植物抗鹽能力增加,而不用擔心物種間的基因污染問題。
另外,在基因、蛋白的定位上面,還用到各類PCR、免疫熒光等各種技術。
說了這麼多,最後總結一下,植物對鹽脅迫有着各種各樣的反應,使其能夠在不好的環境中生存下來。
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