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素炒土豆三絲的家常做法

圖文 更新时间:2025-01-20 13:20:56

素炒土豆三絲的家常做法(素炒三絲的做法)1

素炒三絲在東北很家常但很有名氣,算是東北家常菜中的著名素菜了,好吃又經濟實惠,一大盤素炒三絲的成本最多兩元錢,更重要是東北素炒三絲男女老少都愛吃。

By 四人廚 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 東北幹豆腐 200g
  • 韭菜 200g
  • 豆芽 200g
  • 鹽 一勺
  • 雞精 一勺
  • 油 适量
  • 醬油 一勺

做法步驟

素炒土豆三絲的家常做法(素炒三絲的做法)2

1、将幹豆腐、韭菜改刀切絲備用

素炒土豆三絲的家常做法(素炒三絲的做法)3

2、鍋中加入油

素炒土豆三絲的家常做法(素炒三絲的做法)4

3、先炒豆芽,豆芽炒2-3分鐘後加入韭菜繼續翻炒

素炒土豆三絲的家常做法(素炒三絲的做法)5

4、放入幹豆腐絲

素炒土豆三絲的家常做法(素炒三絲的做法)6

5、加入鹽、醬油、雞精

素炒土豆三絲的家常做法(素炒三絲的做法)7

6、翻炒均勻

素炒土豆三絲的家常做法(素炒三絲的做法)8

7、美美的擺盤

素炒土豆三絲的家常做法(素炒三絲的做法)9

8、開吃~

小貼士

豆腐用東北幹豆腐最好吃,可根據個人口味加醋。

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