核心提示：今天分享一個中藥寶物——雞内金，隻看這三個大字，可見古人對雞内金的藥用價值有着極高的肯定。

在中醫寶典《醫學衷中參西錄》中有提到：“雞内金，雞之脾胃也，雞内金，其實就是雞胗的内膜，色純黃似金，善入脾胃，質脆，易碎，斷面色質樣，有光澤。氣微腹，味微苦。

一，雞内金是怎樣形成的？

可能有些朋友感到好奇，雞内金是什麼又是如何形成的呢？雞内金也叫雞珍，郡肝，是家常雞的肝髒沙囊内壁，被人們譽為雞身體内的“黃金”。

衆所周知，雞沒有牙齒，而且是雜食動物，吃東西時都是囫囵吞棗，這種進食方式需要強大的消化功能才可以支撐。

雖然雞胗具有極強的收縮能力，可以磨碎食物，可是依舊達不到消化囫囵食物的能力，為了提高自身的消化功能，雞也會想盡辦法，平時會啄食一些小石子，小沙粒這些堅硬的東西，不斷磨損胃壁。

時間長了為了保護胃壁肌，真内壁就會逐漸形成一層角質膜，而這層膜就是雞内金。

雞内金可以消化十分硬的食物，消食健胃助消化，澀精止遺，可以促進胃液分泌，提高胃酸度及消化力，使胃運動功能明顯增強，胃排空加快，适當吃一點，對身體有一定好處。

二，經常吃“雞内金”，身體會怎樣？老中醫：或能改善5個問題

1. 增強胃功能

雞内金含胃激素、角蛋白、氨基酸以及微量胃蛋白酶、澱粉酶等，可使胃液的分泌度、酸度和消化力均增高，胃運動加快，排空加快，雞内金含大量蛋白質，不僅能促進胃腺分泌，還能增強胃運動。

2. 治小兒疳病

當兒童形體消瘦、飲食異常、面黃發枯、精神萎靡或煩躁不安時，可能有疳積，可能是喂養不當，或其他疾病的影響，導緻脾胃功能受損、氣液耗傷，可在飲食中适當加入雞内金調理脾胃功能。

3. 消食

雞内金有較強的消食化積作用，并能健運脾胃，雞内經還可以治療小兒腹瀉，同時有很好的抗癌作用，還可以排毒，雞内金煎劑能加速從尿中排出放射性锶。

4. 軟化結石

雞内金中含有一種活性蛋白酶，這種酶可以分解和軟化結石，将結石縮小然後排出體外，但是雞内金治療結石需要長期服用，并且用量也較大，最少需要服用1-2個月左右，服用藥物期間需要進行肝腎功能化驗，防止出現藥物性肝損傷。

5. 養護腎髒

中醫認為腎為先天之本，隻有腎髒健康，各項機能才能夠正常運行，但是現實生活中很多人都養成了一些不良的生活習慣，導緻腎髒逐漸受損。

想要保護腎髒可以适當吃一些雞内金，因為它可以提高腎髒功能，緩解因腎虛引起的身體不适，具有很好的養生效果。

三，“雞内金”雖好，但并非适合所有人

雞内金裡面含有酶成分，因此吃雞内金會和鞣酸結合造成效果失效，因此如果你在服用含有大黃、地榆以及扁蓄等藥物是不适合吃雞内金的。

如果你服用四環素、阿司匹林以及煙酸等藥物，那是不能吃雞内金的，會影響雞内金效果，還能危害健康。

雞内金當中含有一種促凝血因子，如果身體有出現跌打損傷、血脈瘀滞等情況去服用雞内金的話，就會導緻出現現象加重，從而會不利于身體恢複。

雞内金中含有較高的脂肪，因此并不适合高血脂的患者服用，否則很容易引起血脂水平的波動，導緻血脂升高，甚至會誘發一系列并發症。

因為雞内金中含有豐富的油脂，有緩瀉作用。腸炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用雞内金後，會加重腹瀉，不利于疾病恢複。

提醒大家：

雞内金雖然可以治療多種疾病，但是服用之前一定要咨詢醫生，千萬不能盲目服用，以免給身體帶來副作用。

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