吃過菠蘿蜜的人都知道它特别好吃，又香又甜，但是在吃完菠蘿蜜以後，很多人的手上都會粘滿大量的菠蘿蜜樹膠。

對于一些沒有經驗的人來說，根本不知道用什麼辦法去除這些煩人的樹膠，因為常規的方法根本洗不掉。就算是有些人知道，也是知道其中的一部分而已，其實去除手上的菠蘿蜜樹膠方法有很多種，常見的就有以下四種。

第一種方法是使用油類來擦洗，不管是廚房的食用油還是一些化工油，都可以用來擦洗掉手上的樹膠，隻不過化工類的油會污染環境，而且還有很大的異味。

目前最常見的就是使用少量花生油或者豆油滴在手上來回搓，直到樹膠完全脫落，如果再配合一點細沙相互摩擦，效果會更好，最後再用洗潔精把油洗幹淨即可。

第二種方法是使用保鮮膜或者油紙來反作複粘除，隻要按住保鮮膜用力多碾壓幾下，手上殘留的菠蘿蜜樹膠就會轉移到保鮮膜袋上面，那麼手上的就沒有了，不過這時候還要用水洗一下，畢竟手上還沾有的菠蘿蜜糖分也是比較黏的。

第三種方法是大部分人都喜歡用的，那就是使用一次性手套來摘肉苞吃，好處是吃完以後不需要再洗手。不過對于這些塑料用品，還是不建議經常用來接觸食物，畢竟細小的塑料顆粒會進入人體血管裡面。

第四種方法是使用頭發來摩擦手上的樹膠，因為大部分人的頭發表面都是沾有油脂成分的，比如有些人一天不洗頭就很油膩，這就跟前面所說的使用油類來去除樹膠的效果大同小異。可能有些人會擔心樹膠粘到頭發上，其實這個是可以放心的，頭發上也是沒有殘留的哦。

上面介紹的四種方法雖然可以快速去除殘留粘在手上的菠蘿蜜樹膠，但是這些都是可以完全避免發生或者可以減少的。

你想呀，如果不用戴一次性手套還不會粘有樹膠，食用菠蘿蜜的心情豈不是更好？而且還省下了足夠炒一盤菜的食用油，何樂不為？

那麼我們又該如何才能避免手上粘有樹膠呢？方法其實也很簡單，那就是得從樹膠的源頭杜絕，比如說在菠蘿蜜剛切開以後，它會分泌出大量的白色液體，在果芯部位分泌最多，其次才是果皮，這些白色的液體在接觸到空氣以後就變成了粘手的樹膠。

這時候你要做的就是提前準備好一些食品級的保鮮膜或者保鮮袋也可以，等把菠蘿蜜對半切開以後，發現果芯有樹膠分泌流出來時，就用保鮮膜往上面多沾幾次就幹淨了，效果還特别好。

需要注意的是，菠蘿蜜切開的方法也很重要，果實要順着果蒂往下對稱切開。就像切西瓜一樣，切得越小塊，後期在切除果芯時會更方便。

因為果芯不除幹淨還會分泌出樹膠粘手，甚至還會影響到摘肉苞食用。如下圖所示，這樣去除果芯不是更方便食用菠蘿蜜？

千萬記住一點，在使用刀子切菠蘿蜜果芯的時候，一定要把刀口朝外，從裡往外緩慢切。如果刀子朝向自己，萬一不小心用力過猛，會誤傷到自己。

綜上所述，去除手上殘留的菠蘿蜜樹膠有四個常用的方法，分别是使用食用油來擦洗、使用保鮮袋來粘除、戴上一次性手套、以及利用頭發上的油脂來相互摩擦掉。不過更好的辦法還是上面這四種情況都不要出現，這時候就隻能通過在源頭上杜絕開始，所以最好的辦法就是先去除會分泌樹膠的果芯。

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