By 蒸烤箱食譜
1、食材準備好。
2、鍋中加入清水、料酒、姜片,把鴿子放進去焯水。
3、水開後把鴿子撈出過冷水。
4、炖鍋中放入鴿子、香菇、小蔥節、姜片、清水。
5、放入凱度GW蒸烤箱下層,啟動快速蒸模式20分鐘。
6、轉高溫蒸模式30分鐘後取出,鍋中加入蟲草花、枸杞、紅棗、鹽,再繼續高溫蒸30分鐘。
7、出爐,撒上蔥花。
8、簡單的滋補養生湯就做好啦,非常适合在秋冬全家人一起分享~
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