中國是餐桌上的國家，是禮儀之邦，對于餐桌上的禮儀十分的注重，餐桌禮儀在我們國家從很久以前就已經形成了，今天我們就來講講餐桌上的禮儀。
用筷子的藝術，有時不得不佩服古人的智慧，兩根簡單的竹棍就可以解決大部分的就餐問題，雖然剛開始學起來可能會比較困難，可等學會後卻是不再需要其他工具吃飯了。
筷子在餐桌上的用法也是很講究的，有很多忌諱和需要注意的地方。筷子的拿法也有說法，将筷子尾搭在虎口，兩根筷子分别搭在中指和無名指上，大拇指斜壓在兩根筷子上，将其固定，食指再作為動力按在筷子上，夾取食物時以大拇指、食指用力夾住筷子使其上下移動，無名指承托，另一支筷子不必移動，這是筷子的正确拿法。
長幼有序，是在餐桌上特别需要注意的禮節，長輩沒有動筷子之前後輩是不能先動筷子的，不然就是不尊重長者。
吃飯時特别需要注意的筷子用法：
一，切記不能用筷子敲打餐具，敲打餐具是乞丐讨飯時做的事，是窮的表現，老人們十分忌諱這種事。
二，絕不能将筷子插在飯裡，樣子像上香，插在飯裡是祭祀死人的，好比你吃飯中途接個電話，筷子插在飯裡，回來後就是自己祭奠自己了。
三，用筷子夾菜時，手的姿勢也要注意手心45度向上，這裡也有說法，手心向上夾菜是用撈的方式，比較穩妥，尤其是帶湯的濕滑的菜時，防止菜夾起來後有掉落，濺起湯汁影響其他人。
四，飯後，筷子要平放在桌面上，切記如果在客人還沒有吃完的情況下，不要收拾碗筷，這是對客人的不尊敬。
吃飯時要細嚼慢咽，再餓也不能狼吞虎咽。餐桌上的禮儀不僅是對同桌其他人的尊重，更是自身修養的一種體現。
最後，祝您用餐愉快~
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