“三高”是指高血壓、高血糖和高血脂。血壓和血糖易于測量，高血壓更是症狀顯著，輕則出現頭痛，重則暈厥跌倒，導緻腦出血，後果非常嚴重；高血糖也很可怕，可能會引發一系列眼部、腎髒等病變，相關的并發症多且嚴重。高血脂則有不同。血脂的測量相對複雜，高血脂在初期沒有明顯症狀，比較容易通過飲食和運動進行調節，常常不受重視。最終的結果輕則出現動脈粥樣硬化，引發急性心肌梗死的也大有人在。

我們通常所理解的“血脂”其實是一組指标，包含甘油三酯、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和總膽固醇。體内的膽固醇必須與脂蛋白結合才能被運往身體各處，脂蛋白包含高密度脂蛋白和低密度脂蛋白。低密度脂蛋白負責将膽固醇從肝髒運送到各處組織（使血管堵塞），高密度脂蛋白則将各組織中的膽固醇運回肝髒代謝（使血管通暢），因此，低密度脂蛋白膽固醇被稱為“壞膽固醇”（越低越好），高密度脂蛋白膽固醇被稱為“好膽固醇”（越高越好）。如果生活習慣不良使血脂升高，壞膽固醇就會增加，先是出現動脈粥樣硬化，如果繼續放任不管就會導緻冠心病、急性心肌梗死，後果并不比高血壓更輕。不同人群低密度脂蛋白膽固醇的正常值是不同的，非常健康的年輕人，低密度脂蛋白膽固醇的值最好是在2.6mmol/L以下，得過心梗的患者最好保持在1.8mmol/L或1.4mmol/L以下才更安全。

控制血脂主要從以下幾方面着手：飲食、運動、少飲酒或不飲酒、按時吃藥。每人每天膽固醇的攝入量應在200mg-300mg之間。年輕人的代謝好，能量消耗大，可以取上限300mg或再多一點也無妨，但随着年齡的增長，代謝率降低，膽固醇的攝入量就應控制在200mg或以下，若已經患上心腦血管疾病，還需要更低。因此，膽固醇含量特别高的食物如：腦花、豬腎、豬肝、雞肝、羊頭肉、鹹鴨蛋、牛肚等就要少吃，也不宜頻繁食用。以腦花為例，每100g約含2570毫克膽固醇，即便隻吃50g，也遠遠超出了身體的需求；每100g牛肚含膽固醇104毫克，雖然膽固醇含量相對較低，但不宜多吃。另外，我們也知道“飯吃七分飽”的說法，每餐不宜吃得太多，患心腦血管病的人尤其要注意。因為胃的容量在1400毫升左右，但胃是可以成倍擴張的，若吃的過多，就需要更多的血液流向胃部來消化食物，這時就會造成大腦和心髒等器官的相對缺血，這也是為什麼很多心梗、腦梗事件易在飽餐後出現的原因。酒是糧食釀造的，而糧食主要是碳水化合物，所以酒的熱量較高，經常飲酒且量比較多易造成體内甘油三酯升高。

運動控制血脂時，運動要達到一定的标準。運動方式推薦快走、慢跑或騎自行車等有氧運動，每周最好運動5天以上，每次運動30分鐘-40分鐘，心跳最好達到110-120次/分鐘左右，才能起到較好的調節血脂的作用。但要注意，患上心腦血管疾病的患者要避免在天氣寒冷的時間運動，寒冷易造成肌肉痙攣，引發心腦血管疾病的發生。如果通過生活習慣的調節沒有效果，就要搭配藥物來降低血脂，甚至一些特殊人群（家族高膽固醇血症）還需要使用儀器來進行血脂淨化。

原文鍊接：高血脂的危害有多大 | JINLAIBA.COM勁來吧

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