木瓜的熱量低于95%的水果,每100g中脂肪含量僅0.1g,幾乎可以忽略不計;同時,木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解為脂肪酸,并通過代謝排出體外;含有膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等對美容養顔有好處對營養元素,是對女生們非常友好的水果了。
數據來源:薄荷
看完是不是想馬上抱一堆木瓜回家?
除了直接去皮切塊吃,人氣漸暖後我們還可以做成「木瓜奶凍」,用它來代替高油高糖的甜品,愉快的“享瘦”下午茶。
木瓜奶凍食材
木瓜1個
牛奶250g
吉利丁片2片
1、木瓜切開,用勺子挖去籽。
2、吉利片提前用冰水泡軟
3、牛奶煮熱,把吉利片放入加熱的牛奶中,使得吉利片完全融化。
4、待牛奶冷卻後,将牛奶加入木瓜中,放入冰箱冷藏4小時以上即可。
5、拿出切開就可以吃啦。
Tips:
1、喜歡甜一點,可以在牛奶裡加入少許白砂糖,在意熱量就不要加啦。
2、牛奶煮熱就可以了,用來讓吉利丁片融化,不需要沸騰。
3、也可以将木瓜尖頭的一端切開一圈,掏出籽後,将牛奶罐裝進去,放入冰箱冷藏。
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