
作者:梅子熟
用料
壽司海苔 數片
米飯 适量
胡蘿蔔 一根
黃瓜 一根
火腿腸 一根
廣味香腸 一根
細砂糖 适量
壽司醋 适量
香油 适量
鹽 适量
做法步驟
1、米飯煮熟(稍微煮幹些),加入鹽、壽司醋、香油、細砂糖到米飯裡面均勻攪拌。

2、胡蘿蔔(開水稍煮一下)、廣味香腸(先煮熟)、火腿腸、黃瓜切條。

3、壽司海苔放在竹簾上,鋪滿米飯,放胡蘿蔔、黃瓜、廣味香腸、火腿腸開始卷。(一邊卷一邊用手抓緊)

4、卷好的紫菜包飯

5、用刀切成小塊,切的時候慢點,不要把海苔切爆開。

6、擺盤

7、漂亮的紫菜包飯

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