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高膽固醇的人能吃雞蛋嗎

生活更新时间:2024-11-15 10:56:50

高膽固醇的人能吃雞蛋嗎?高膽固醇血症能吃雞蛋嗎？答案是肯定的，血膽固醇主要來自食物膽固醇和内源性合成的膽固醇内源性膽固醇，肝髒刺激會産生約占總量的70%-80%，膳食膽固醇約占總量的20%-30%，動物食物（如肉，内髒，皮，腦），奶油和蛋黃是膽固醇主要的膳食來源盡管膽固醇攝入量與心血管疾病的關系的研究證據尚不完全一緻，但是膳食膽固醇攝入過高跟高膽固醇血症水平還是有一定的關系的，因此，盡可能減少膳食膽固醇的攝入，考慮到心血管疾病的風險因素，高膽固醇血症，患者膳食膽固醇攝入建議控制在每天200毫克以内，100克雞蛋膽固醇是648毫克，幾乎都在蛋黃中，如果能夠很好的控制肉類食物的攝入量，就不需要非常嚴格的控制蛋黃的攝入，研究顯示，每天不超過一個蛋黃對健康有益，但冠心病患者應減少攝入量，隔一日吃一個煮雞蛋，相當于每日吃半個雞蛋黃，這樣的量是可以接受的，現在小編就來說說關于高膽固醇的人能吃雞蛋嗎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

高膽固醇的人能吃雞蛋嗎

高膽固醇血症能吃雞蛋嗎？答案是肯定的，血膽固醇主要來自食物膽固醇和内源性合成的膽固醇。内源性膽固醇，肝髒刺激會産生約占總量的70%-80%，膳食膽固醇約占總量的20%-30%，動物食物（如肉，内髒，皮，腦），奶油和蛋黃是膽固醇主要的膳食來源。盡管膽固醇攝入量與心血管疾病的關系的研究證據尚不完全一緻，但是膳食膽固醇攝入過高。跟高膽固醇血症水平還是有一定的關系的，因此，盡可能減少膳食膽固醇的攝入，考慮到心血管疾病的風險因素，高膽固醇血症，患者膳食膽固醇攝入建議控制在每天200毫克以内，100克雞蛋膽固醇是648毫克，幾乎都在蛋黃中，如果能夠很好的控制肉類食物的攝入量，就不需要非常嚴格的控制蛋黃的攝入，研究顯示，每天不超過一個蛋黃對健康有益，但冠心病患者應減少攝入量，隔一日吃一個煮雞蛋，相當于每日吃半個雞蛋黃，這樣的量是可以接受的。

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