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秘制奧爾良風味烤翅

圖文 更新时间:2024-09-08 04:18:41

秘制奧爾良風味烤翅(自制新奧爾良烤雞翅)1

自制家庭烤箱版新奧爾良烤雞翅,真的是好吃賽過KFC!以後不用再出門買啦~一起來試試吧 - 這樣烤出來的雞翅超級嫩,比KFC的還好吃!

By 泡芙不甜心

用料

  • 雞翅 8個
  • 新奧爾良烤翅腌料 25g
  • 水 5g
  • 蜂蜜 10g
  • 食用油 5g

做法步驟

秘制奧爾良風味烤翅(自制新奧爾良烤雞翅)2

1、雞翅洗淨兩面改刀,用廚房紙巾控幹多餘水分

秘制奧爾良風味烤翅(自制新奧爾良烤雞翅)3

2、奧爾良烤翅腌料加入等比例水,調成腌料汁倒入雞翅中拌勻,冷藏2小時以上

秘制奧爾良風味烤翅(自制新奧爾良烤雞翅)4

3、蜂蜜加水、食用油調勻備用

秘制奧爾良風味烤翅(自制新奧爾良烤雞翅)5

4、烤盤墊錫紙,将腌制好的雞翅擺好,刷上調好的蜂蜜水

秘制奧爾良風味烤翅(自制新奧爾良烤雞翅)6

5、海氏C40烤箱不預熱,上下火200度,中下層烤15分鐘即可

雞翅的營養功效

雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.美容

雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

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