相信老酒友們都知道，白酒認區域。江蘇的洋河、四川的五糧液、安徽的古井、山西的汾酒等，都各自稱霸一方。從前，白酒界還有一句老話叫：“西不入川，東不入皖”，意思就是，川酒軍團強者如雲，外來挑戰者難有勝算，而安徽省内的競争也是極其激烈，可謂寸土寸金，外來企業也難以立足，所以做白酒生意，必須得繞開這兩個省份。
但回看最近這些年，川酒的地位依舊牢固，而安徽白酒的存在感卻弱了許多，一些純糧佳釀也許在當地聲名赫赫，但出了安徽卻沒什麼人認識，實在可惜！今天小編打算來盤點一下，被時間埋沒的安徽四大好酒！
1、 口子窖口子窖酒是安徽口子酒業主導産品，産地在安徽淮北，為中國兼香型白酒的典型代表。
這款白酒的個性相當鮮明，其酒體具有“濃頭、中清、醬尾”的特點，同時還融入了芝麻香、豌豆香等多種香型，一口多味，口感豐滿舒适。
這樣獨特的風格和出衆品質得到了社會各界的高度認可，其被評定為中國十八大名優酒标準樣品，榮獲“中國白酒典型風格金杯獎”并被國家批準實施原産地域産品保護，喜歡兼香型白酒的朋友們千萬不要錯過哦！
2、金種子酒：金種子是安徽省阜陽市老牌白酒廠商，距今已有70年的曆史。
它最大的優勢就是窖池——建成于明代正德年間，池内有大量号稱“軟黃金”的釀酒泥，泥中含有豐富的有益微生物，非常有利于白酒“老熟”。
所以，金種子酒窖香濃郁，入口醇爽，喝下去香氣綿延，回味無窮。
3、宣酒：宣酒産自安徽宣城，它屬于芝麻香型白酒，具有“綿柔醇厚，窖香濃郁、香味諧調、餘味悠長”的特點。
宣酒十分簡單，其為小窖釀造，産品單一卻獨領風騷。當前，宣酒的核心技術“江南小窖古法釀造技藝”已入選非物質文化遺産保護名錄，并且被中國著名白酒專家沈怡方、高月明、高景炎、曾祖訓等譽之為“宣酒特貢，小窖綿柔，巧奪天工，江南一絕”。
4、文王貢酒：文王貢酒位于号稱“天下糧倉”之一的淮北平原，現在位于臨泉縣，它屬于濃香型白酒，入口醇正豐厚，綿甜爽淨，回味悠長。不過這些年，文王貢一直在中低端市場徘徊，現今品牌正尋求轉型，慢慢再向年輕化轉變，包裝是越來越“潮”了。
以上四款安徽白酒，都是品質上好的純糧酒，可惜現在知道的人卻不多了，有酒友喝過以上這些酒嗎？可以分享一下感受哦~
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