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烤魚最簡單的做法

生活 更新时间:2025-01-23 14:03:22

烤魚最簡單的做法(自制烤魚的做法)1

By 橘子香味825 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 晶魚 8條
  • 鹽 适量
  • 胡椒粉 1茶匙
  • 孜然粉 1茶匙
  • 蔥姜 适量
  • 料酒 1勺
  • 生抽 1勺
  • 食用油 适量
  • 燒烤醬 适量
  • 白芝麻 适量
  • 孜然粒 适量

做法步驟

烤魚最簡單的做法(自制烤魚的做法)2

1、晶魚内髒取出來,清洗幹淨,在魚身兩面分别劃兩三刀,方便入味,不要劃太深,否則烤的時候容易斷

烤魚最簡單的做法(自制烤魚的做法)3

2、加蔥段和姜片

烤魚最簡單的做法(自制烤魚的做法)4

3、胡椒粉

烤魚最簡單的做法(自制烤魚的做法)5

4、生抽

烤魚最簡單的做法(自制烤魚的做法)6

5、鹽

烤魚最簡單的做法(自制烤魚的做法)7

6、孜然粉

烤魚最簡單的做法(自制烤魚的做法)8

7、料酒,攪拌均勻,腌制30分鐘

烤魚最簡單的做法(自制烤魚的做法)9

8、牛排機預熱,刷一層食用油,加入腌制好的魚,蓋上上蓋

烤魚最簡單的做法(自制烤魚的做法)10

9、煎至兩面金黃

烤魚最簡單的做法(自制烤魚的做法)11

10、刷上燒烤醬,撒上芝麻和孜然粒,然後翻面,再刷上燒烤醬,撒上芝麻和孜然粒,再翻面熱一下就可以出鍋了

烤魚最簡單的做法(自制烤魚的做法)12

11、成品圖

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