芒果冰激淩做法簡單-tft每日頭條

芒果冰激淩做法簡單

生活更新时间:2025-05-18 01:40:41

芒果冰激淩做法簡單（芒果冰激淩的做法大全）1

外頭買的冰激淩還敢吃嗎？每次看見那些帶孩子在外面吃五顔六色冰激淩的爸媽，就打心眼裡佩服，真是勇敢！無論是人工合成色素還是反式脂肪，都足以讓我在冰激淩攤前裹足不前。還是買點材料自己做，從源頭控制食品添加劑吧，為了我們愛和愛我們的人。通過一個夏天的試驗，得到小盆友的行動支持。(收起)

難度：配菜(中級)	時間：30~60分鐘
主料
芒果1個	淡奶油200ml
牛奶200ml	砂糖50g
輔料
雞蛋2個	檸檬汁幾滴

芒果冰激淩的做法步驟

芒果冰激淩做法簡單（芒果冰激淩的做法大全）2

1. 原料合影。

芒果冰激淩做法簡單（芒果冰激淩的做法大全）3

2. 取蛋黃、檸檬汁、砂糖攪打到淡黃色。

芒果冰激淩做法簡單（芒果冰激淩的做法大全）4

3. 繼續攪打。

芒果冰激淩做法簡單（芒果冰激淩的做法大全）5

4. 加入牛奶攪打均勻。

芒果冰激淩做法簡單（芒果冰激淩的做法大全）6

5. 上火煮蛋液，并不斷攪拌，直到液體變稠，關火，迅速把小鍋放冷水裡降溫。

芒果冰激淩做法簡單（芒果冰激淩的做法大全）7

6. 淡奶油濕性打發。

芒果冰激淩做法簡單（芒果冰激淩的做法大全）8

7. 到此狀态即可。

芒果冰激淩做法簡單（芒果冰激淩的做法大全）9

8. 将淡奶油和蛋黃牛奶液、芒果汁和芒果塊兒攪拌在一起。

芒果冰激淩做法簡單（芒果冰激淩的做法大全）10

9. 攪拌均勻。

芒果冰激淩做法簡單（芒果冰激淩的做法大全）11

10. 放入密封盒冷凍。每半小時取出，均勻攪拌一次。如此5、6次。繼續冷凍好，即可享用。

小貼士

加熱時注意不斷攪拌，避免油水分離。

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