維生素是我們身體當中一種非常重要的營養素，它是維持生理循環和調節身體的重要物質，在人體和動物體内也是必需的。

我們都知道在平時一定要注意營養均衡，當身體内缺乏營養素的時候，很容易出現各種慢性疾病，比如缺乏維生素A可能會導緻視力下降，夜盲症，幹眼症等等，如果缺乏維生素B可能會影響心髒的正常功能，導緻皮膚粗糙。

【案例分析】

劉大媽今年56歲，總是感覺到身體疲憊不堪，而且在平時總說上了年紀就是力不從心了，常常跟女兒抱怨，女兒給他買了一款保健品，想讓她補一補，剛開始每天吃一顆，感覺沒有效果，于是劉大媽一下子一天吃8顆，沒想到過了1個多月之後發現自己的身體越來越差，整個人更沒有精神了。

去醫院做檢查，發現劉大媽的肝功能出現了異常，黃疸高，進一步檢查發現竟然到了肝衰竭的地步，當時可把劉大媽吓壞了，通過跟劉大媽仔細交流，醫生才發現劉大媽是維生素補多了。

維生素不是補品嗎？不是應該越補越能增強抵抗力嗎？為什麼還會出現這種結果呢？

生活中不僅劉大媽這樣，其實很多人把維生素作為保健品，尤其很多家長擔心孩子不認真吃飯也會給孩子補充各種維生素，其實不管是藥物還是保健品，是藥三分毒，如果過量服用可能會誘發身體出現各種問題。

維生素E

有一些女性朋友會每天服用維生素E達到美容保健的效果，其實維生素E是一種抗氧化劑，維生素E的主要功能是預防心腦血管疾病和抗衰老，當維生素E的量達到每天400~800毫克時，視力就會慢慢變模糊，當每天服用量超過800毫克，就會擾亂身體内的内分泌代謝，降低免疫系統，降低性功能。

維生素A

維生素A在人體骨骼生長和性腺功能維持着重要作用，但過量攝入會導緻急性或慢性中毒，急性中毒的特點是頭暈，嗜睡，頭痛，惡心，嘔吐，腹瀉等症狀。

慢性中毒的特點是骨骼和關節疼痛、腫脹、皮膚瘙癢、疲勞、四肢無力、易怒、腹痛和女性月經過少。

維生素D

維生素D本來可以促進鈣的吸收，不過過量攝入會導緻血鈣濃度升高，從而危害腎，肺，呼吸道，神經，心血管等器官系統，維生素D中毒可引起厭食、厭食、易怒、低熱、出汗、惡心、嘔吐、腹瀉、便秘、口渴、尿頻等。

長期慢性中毒會導緻相應骨骼腎髒血管和皮膚鈣化，影響身體和智力發育嚴重的話還可能會導緻腎衰竭。

B族維生素

如果大量服用維生素B會導緻心煩意亂，做事提不起精神，嚴重的話也會導緻出現皮膚問題。

當身體開始缺乏維生素，就會出現一些體質變差，抵抗力下降的現象，比如渾身乏力，食欲下降，瘦弱易發生口腔潰瘍，牙龈腫脹也容易發生感染，更容易患上感冒，出現鼻炎皮炎等等。

缺乏維生素的人在冬天容易四肢冰涼，胃腸道比較敏感，易拉肚子，晚上睡覺易出虛汗，還可能出現低血壓的現象。

當然每個人的體質不同，表現的情況也有所不同，如果想要知道自己到底缺乏哪一種維生素，可以去醫院做相關測量。

關節骨骼疼痛

如果身體缺乏維生素尤其是維生素D就會出現關節或骨骼疼痛，這是因為維生素D會影響鈣的吸收，鈣無法及時攝取，容易出現骨質疏松，如果發現自己頻繁出現這種情況，可以通過檢查來判斷。

在平時可以多吃新鮮的水果和蔬菜，适當多曬太陽促進維生素D的合成，必要時可以補充維生素D制劑。

抵抗力薄弱

如果經常容易感冒或者口腔潰瘍長時間沒有恢複，都有可能是維生素缺乏而引起的抵抗力薄弱，要了解自己是否缺乏維生素C，維生素C可以通過飲食獲取，如果飲食獲取量不足，也可以補充維生素C片。

頭發脫落

身體如果缺乏維生素也有頭發脫落的趨勢，這很有可能是缺乏維生素B維生素B可以通過正确的飲食攝取，如果發現自己頭發脫落速度快，脫落的數量多，一定要謹慎及早去檢查。

食用維生素一定要适量，藥補不如食補，如果确實必須額外補充維生素的，一定要謹遵醫囑。

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