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蝦滑湯做法兒童輔食

母嬰 更新时间:2024-12-24 10:38:39

蝦滑湯做法兒童輔食(寶寶愛吃的蝦滑丸菠菜湯)1

小寶貝吃什麼? 很多寶媽也犯愁吧! 分享一道春日寶寶輔食譜--蝦滑丸菠菜湯,這個蝦滑丸子湯營養豐富, 蝦丸細膩,寶寶入口就嚼爛, 是很不錯的寶寶輔食哦! 蝦丸不僅蛋白質含量高;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質易消化,特别适合一歲以上的寶寶食用。

By WFMM牛媽美食

用料

  • 大蝦 10隻
  • 菠菜 兩三棵
  • 雞蛋 一個
  • 澱粉 少許

做法步驟

蝦滑湯做法兒童輔食(寶寶愛吃的蝦滑丸菠菜湯)2

1、準備食材: 大蝦10隻左右, 菠菜幾顆, 雞蛋一個, 少量澱粉

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2、蝦去殼,去蝦頭

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3、蝦後背,腹部劃刀去掉蝦線,

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4、雞蛋打碎留蛋清

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5、把蝦, 澱粉, 蛋清,1克鹽( 小寶貝減少鹽的用量)一起放入料理機内,打成蝦泥,粘稠的話可以加兩湯匙的清水!

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6、打好的蝦泥備用

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7、熱鍋倒油,蔥花爆鍋,小寶貝吃可以切的在碎一些。 加入兩碗清水煮開

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8、蝦泥用勺子做成丸子,大約10-15克左右,

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9、開水裡下入蝦丸, 清水裡可以加1克鹽提味

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10、煮一個開鍋後加入切好的菠菜,小寶寶吃可以切的 在碎一些

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11、加入菠菜碎後在煮一個開鍋

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12、加少量雞精即可出鍋 ,如果有提前煲好的雞湯可以代替清水會更有營養

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13、鮮美細滑的蝦丸湯就可以吃了,喝一口湯真的很鮮香!蝦丸也是入口即爛,特别适合一歲以上的寶寶吃。

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14、建議小寶寶隻吃蝦丸,2歲左右的寶寶可以吃剁的碎一些的菠菜葉。

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15、菠菜也可以換成小白菜葉

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16、Q彈有營養哦

小貼士

1.一歲的寶寶隻給蝦丸吃就好,2歲的寶寶可以吃一些菠菜。

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