野百合幹怎麼做?百合蓮子湯做法:将幹百合,幹蓮子和黃花各用溫水洗淨,放入盆内加清水,蒸熟後加入冰糖,再蒸化冰糖即可早晚空腹時喝,現在小編就來說說關于野百合幹怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
百合蓮子湯
做法:将幹百合,幹蓮子和黃花各用溫水洗淨,放入盆内加清水,蒸熟後加入冰糖,再蒸化冰糖即可。早晚空腹時喝。
療效:此湯有潤肺,養神,健膚,美容之功。百合花,别名野百合,字百合,夜百合,用它做出的湯和用它做出的漂亮的菜一樣清香可口,一樣健膚美容。
百合田雞湯
材料:田雞 2隻 ;百合5錢 ;紅蘿蔔1/2條
腌料: 鹽 1小匙 ;米酒1/2杯 ;高湯 5杯
作法:
(1)田雞購買已處理好的,洗淨後切塊,用熱水略氽燙備用,幹百合洗淨浸泡3小時備用。
(2)紅蘿蔔去皮切成0.5公分圓片備用。
(3)将所有材料及調味料、高湯等一起放入磁器炖具中加蓋,放入電飯鍋炖蒸約30分鐘(外鍋水放1杯半)蒸熟即可。
木瓜鮮魚湯
材料;木瓜1個(約1斤重),鮮草魚約1.2斤,幹百合1兩,胡蘿蔔1個,黃杏8錢,黨參1兩,姜2片
做法:先将所有原料洗淨,木瓜去核切成塊,待水滾開後将所有原料放入鍋内,然後用文火炖兩個小時便可飲用。
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