和其正也賣氣泡水了！

食品君了解到，近日，和其正推出其新品——和其正氣泡涼茶，以“涼茶 氣泡”的差異化賣點入局飲料市場。

近兩年，因具備碳酸飲料綿密氣泡的口感與“0糖”的概念，氣泡水成為飲料細分市場中的一匹黑馬。如今，涼茶品牌和其正也“試水”氣泡水市場。

外界關心的是，和其正新品氣泡涼茶有何亮點？涼茶品牌和其正為何涉足氣泡水市場？涼茶産業的“破局者”和其正，能否以産品創新驅動涼茶産業升級？

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氣泡涼茶來了！

本次和其正推出的新品——和其正氣泡涼茶，以“涼茶 氣泡”的創新形式賦予涼茶更年輕化的消費體驗。

食品君了解到，和其正氣泡涼茶采用獨家的中草藥現熬萃取專利技術完成産品加工，從原材料清洗到罐裝隻需黃金2小時，是全行業唯一能夠短時間内完成加工到罐裝的涼茶品牌，極大程度的保留了植物草本的有效成分。

值得一提的是，市面上的傳統碳酸飲料，因為添加磷酸，長期飲用會造成身體鈣流失，從而導緻骨質疏松等健康問題。伴随着健康觀念的空前升級，消費者會更加願意為不含不良成分、健康有品質的産品買單。而和其正氣泡涼茶的氣泡工藝，無需添加磷酸，在降火功效之餘，也一樣能滿足消費者飲用的勁爆口感。

可樂因為加“汽”的工藝創新，成為風靡全球的飲品。那麼，涼茶加汽将是有中國特色的可樂。氣泡涼茶作為全新産品品類，甚至有望取代可樂，成為新的“中國涼茶可樂”。

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和其正意欲何為？

随着Z世代人群成長為消費市場的主力軍，他們的消費行為也對飲料行業産生重大影響。

Z世代的人群伴随着整個大國文化、大國自信崛起，對于民族品牌高度認可。天貓數據顯示，最賺眼球的十大中國元素同比增長是300%。在線上，這些詞是被廣泛搜索的，“茶”、“中式”、“港風”、“漢服”、“國風”、“古風”、“東方”、“故宮”、“蘇繡”、“京劇”……

作為中國涼茶品牌，和其正首創PET瓶裝涼茶，在短短幾年内一躍成為中國涼茶的知名品牌。在Z世代人口紅利的當下，和其正氣泡涼茶有望搭乘國潮消費的東風，成為飲料市場下一款爆品。

與此同時，随着我國居民消費水平的不斷提高和消費習慣的變化，消費者對飲料的健康、功能屬性需求日益提升。這兩年誕生的很多氣泡水産品和品牌，正是源于當下Z世代年輕人追求刺激暢快的口感以及較強的健康意識。

和其正一方面契合市場年輕群體對于飲料的勁爽口感需求，推出氣泡涼茶；另一方面也契合市場健康化的趨勢，推出無糖涼茶。新品氣泡涼茶在滿足年輕人刺激暢快口感的同時，又具備了降火消暑的能力，也滿足了年輕消費群體的個性化需求。

如今，在消費升級的大背景下，好的産品不僅要告訴消費者産品是什麼、有什麼用，還要描繪出具體的使用場景，幫助消費者進行行為定位，這是搶占市場的關鍵。

和其正氣泡涼茶适用于炎熱夏季、熬夜加班、夜宵飲食等諸多飲用場景，産品定位為消費者的夏日“滅火汽”，在搭建諸多飲用場景的同時，滿足了年輕人對于涼茶的多方面構想。

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開辟涼茶新賽道，和其正如何“彎道超車”

據最新調查數據顯示，作為目前國内第四大飲料品類，涼茶飲料每年正在以超過500億元的市場規模迅速發展，涼茶市場想象空間巨大。

不過，如此巨大的蛋糕也吸引各大品牌紛紛布局，衆多涼茶企業和飲料品牌也如雨後春筍般湧現出來。值得注意的是，做為夏日消暑祛濕的利器，涼茶一直以“預防上火、降火”的産品利益點在市場生存，并沒有在消費體驗維度進行本質的升級。

因此，如何創造出消費體驗更好的涼茶産品，打破對傳統涼茶的固有印象，拓寬涼茶的飲用邊界，一直是和其正高度重視的産品研發焦點。

“和其正”是達利食品集團涼茶主品牌，達利長期聚焦自身創新能力，以創新的“産品 ”模式打開新的市場領域，市場競争激烈，研發技術也逐漸成為品牌發展的核心競争力。

和其正利用獨家擁有的中草藥現熬萃取專利技術加上先進的氣泡生産設備，創新推出“中國涼茶可樂”氣泡涼茶。這不僅賦予了涼茶品類更年輕化、口感更佳的消費體驗，同時也是對涼茶産業的一次升級。

在食品君看來，憑借其獨一無二專利技術支持和年輕的消費理念，和其正氣泡涼茶在繼承傳統涼茶特色和功能的基礎上，進一步創新以适應現代人的口味變遷，讓這種特色飲品成為中國飲食文化的一個注腳。

更讓人欣喜的是，和其正氣泡涼茶開辟了“涼茶 氣泡”的新賽道，以創新方式“破局”，重塑了傳統涼茶的市場認知，滿足了消費者年輕化、多元化的飲用需求，有望成為飲料市場下一匹“黑馬”，和其正也憑借其産品創新能力成為“涼茶創新專家”。

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