廚房是一個家庭的重中之重，所以在裝修上素來有“金廚銀衛”的稱号，不過在我看來這句話不單指的是裝修費用上的投入，也代表着我們要花更多的心血去挑選産品，讓我們能在烹饪這件事上能更加的得心應手。作為一個家庭中電器最密集的區域，想要選擇到顔值出衆又功能強大的電器産品可不是一件容易的事，這裡我根據自己的經驗，總結了六款實用又好用的廚房電器，既有能拓展烹饪技巧的、又有能提升健康水平的、還有能讓我們在做飯/收拾時更舒适省心的，個人覺得十分有參考意義，廢話不多說，具體有哪些産品，我們這就來看一看吧 ~

我想很多朋友可能都和我一樣，在設計廚房時隻想着廚電是否齊備好用、廚房的收納空間是否充足等，但是卻忽略一個很重要的問題，那就是做飯時廚房中溫度太高該怎麼應對。

經常做飯的朋友一定感同身受，在夏天時兩個燃氣爐頭同時開啟，在廚房就像蒸籠裡一樣熱到爆 ，而且由于廚房特殊的屬性，還沒有什麼有效的降溫方式，不過最近我發現了一款特别實用的産品，就是下面這款台式/壁挂無線風扇。

▼這款風扇最大的特點就是超!級!方!便!在風扇中内置了4000mAh的大容量電池，充滿電一次最長大約可以使用6個多小時。沒有了電線的束縛，可以說是想放哪裡放哪裡，配合附贈的挂鈎甚至可以挂在牆面上，不占用廚房空間，在做飯時随時随地都能吹來涼爽的微風，有效緩解了廚房悶熱的環境狀況。

▼風扇還可以調節出風方向，風扇頭上下翻轉最大可以達到330°，左右可以在90°的範圍内自動搖頭。無論風扇放到什麼位置，都能保證出風能輕松吹到正在做飯的人身上，實際的使用體驗特别舒服，用了之後再也不會在做飯時滿頭大汗了。

三倍速播放

▼不要看風扇的體積不大，風力還是非常強勁的，共有四個檔位可以調節，最大風力下我覺得和常規的台扇都沒有什麼區别，可以看到幾乎能把一根長飄帶吹的筆直，風力多強大家也可想而知啦 。

▼有朋友可能會想，在廚房使用時間長了沾上油煙該怎麼辦呢？這點大家也完全不用擔心，這台風扇的網罩是可以拆開進行清洗的，用的久了拆下來放到水裡清洗一下就煥然一新了，完全不用怕風扇積灰，設計的可以說是十分貼心了 。

▼産品還有一些人性化的小設計，包括七片扇葉 格栅密集的網罩能讓出風更加輕柔，也不用擔心小朋友的手會伸進去；磁吸式的遙控器，可以吸附床頭、冰箱或者風扇的中央，就不用怕用的時候找不到了；底座的中心位置有一個香薰盒，放入附贈的香片，開啟風扇時香氣随風而來，布滿整個房間；底座中心還有一盞環形的小夜燈，晚上放在卧室使用，既能享受到涼爽的微風，又有着良好的燈光氛圍。方方面面都考慮的特别周到，用途廣泛，性價比高，十分推薦大家購買。

由于我們自來水的水質距離飲用水還有較大的差距，淨水器現在也是家家戶戶都必備的廚房電器，不過近幾年在淨水器的選擇上和以前的觀念有了一些不同，以前的淨水器更追求純淨，出水的TDS值一般都隻有10左右，而根據世界衛生組織在2018發布的《飲用純淨水的健康風險》研究報告表明，長期飲用這樣的純淨水可能會對身體有一定的負面影響，建議飲用含有天然有益礦物質的水。

這就對淨水機的過濾精度有了較高的要求，最好的方式是能過濾掉水中的鉛、汞、镉等有害的重金屬離子，保留下鈣、鎂等有益的礦物質，這樣既能保證飲水的潔淨，又不會影響礦物質的攝入。

現在市面能達到這種過濾精度的産品不太多，這裡我推薦給大家的是方太HR7，這款産品采用了自主研發的NSP選擇性過濾技術，可以有效濾除99%的有害重金屬，同時又保留了有益的礦物質，能為用戶提供最利于人體健康的飲用水。

有朋友可能會擔心這種過濾方式産出的淨水是否能夠直飲，這方面大可放心，方太HR7采用了七重過濾淨化系統，其中PP棉、活性炭可以去除水中的雜質和異味；納濾膜能調節水質硬度、濾除細菌和病毒；NSP過濾膜去除重金屬保留有益礦物元素；後置超濾膜再次濾除細菌，最後的出水階段，還配備了多重的UV殺菌系統，确保産出的水健康衛生。

此外考慮到我們國人的飲水習慣，方太HR7的水龍頭也十分有特點，在出水口的位置設計了一盞LED UV殺菌燈，可在出水時智能啟/停，并有定時循環的功能，防止細菌從水龍頭入侵；在水龍頭的正面還有多個觸摸式按鈕，可以方便的調節出水的水溫。

水溫調節功能也特别的好用 ，共有常溫/40℃/60℃/85℃/95℃五個不同的檔位，無論是日常飲用、沖奶粉、蜂蜜水、泡茶泡咖啡都可以方便的選擇所需的水溫，無需燒水、晾水這些繁瑣的步驟，一機多用，省心省力，從此可以完全抛棄燒水壺了 。

集成了這麼多的功能，方太HR7的機身依然是十分的小巧，高度和深度均為435mm，尤其是寬度隻有160mm，可以輕松放入櫥櫃中。濾芯也采用了多層複合的結構，僅有PCF/MNF兩級，拉開提手取出即可更換，用戶自己也能輕松搞定 。綜合來看各方面都考慮的十分周到，如果大家想買一台能産出富含礦物質好水的淨水機，選這款準沒錯。對這台淨水器有興趣的朋友也可以到官方網站中預約一下，預約鍊接：點這裡。預約後會有更大的優惠力度和更多贈品，相對來說會更加實惠 。

空氣炸鍋應該是這一兩年來最流行的廚房小家電了，究其原因主要是使用超級方便，清潔省時省力，用途廣泛很多食譜都能做，而且空氣炸既有油炸的口感又能減少熱量的攝入，我甘願稱之為是“解饞神器” 。空氣炸鍋我之前用的溫控有些問題，做美食經常失敗，後來換了下面這款，做菜成功率直線上升， 而且這款活動價隻要200多，性價比超高，推薦大家購買。

▼現代家庭中，家電的顔值也是很重要的，我作為一個“外貌協會”的資深會員 ，選擇這款有一部分原因也是看中了它的外觀設計。米白色的機身明顯區别于市面上同類産品采用的灰黑色，再加上黑色的觸控數顯屏幕，在不開機的時候給我的感覺特别像一個小宇航員 ，外觀既複古有特别有趣。

▼不光是外觀好看，這台空氣炸鍋的實力也很強，熱風風扇轉速高達3000轉/分鐘，熱量快速布滿整個炸鍋；整機功率也達到了1400W，升溫更快，烘烤的時間也更短，而且全方位熱風循環，空氣炸能減少大量的油脂和卡路裡，比傳統的油炸食物更是低脂和健康，看一下圖中超大的風扇和密集的加熱管大家應該就能感受到用料還是十分紮實的。

▼而且溫度的均勻度也特别好，這方面我通過專業設備進行了實測，從數據上可以看到一方面最高和最低溫度之間的差值隻有20.2℃，對比我之前使用空氣炸鍋24.2℃的溫差，七彩叮當這台明顯有優勢；另一方面，雖然在四個不同的位置，但整個的溫度曲線幾乎完全一緻，也說明艙内溫度十分均勻，這都可以大大提升制作食譜時的成功率 。

▼自從有了空氣炸鍋，我在變胖的道路上就一去不複返了 。看看我用這台空氣炸鍋做了多少美食。

▼另外上面這些美食我在制作時都做了記錄，并有詳細的菜譜可以參考，有興趣的朋友可以看看下面這篇文章：

烤箱同樣是廚房必備的電器，尤其是最近外面的飯店經常無法正常營業，此時如果家裡有烤箱的話，無論是做烘焙、烤肉、燒烤等，都可以極大豐富日常的食譜，用來解饞真是再适合不過了 。這裡同樣推薦一款顔值實力都在線的風爐烤箱：

▼先看外觀，海氏烤箱整體的風格偏複古，全系列的顔值都特别在線，C45表面為金屬烤漆工藝，有奶米白和湖水綠兩種顔色可選，都十分漂亮 。機身左側為烤箱内膽，右側為控制區域。

▼整個控制區域的設計十分巧妙，最上方為一塊彩色屏幕，能顯示當前功能及烤箱的運行情況；下方為三個旋鈕，其中第一個是菜單旋鈕，可以在多種預設菜單中任意切換；第二個是溫度旋鈕，有獨立的液晶屏，可以看到溫度設置的情況，支持上下管獨立設置溫度，這也是中高端烤箱必備的功能；第三個是時間/啟動按鈕，同樣有顯示屏，選擇好後按壓即可一鍵啟動。多塊數顯屏 旋鈕的方式，既美觀又好用，不需要任何的學習成本就能輕松掌握。

▼根據我的使用經驗，我建議大家如果有足夠的預算，那一定要優先選擇海氏C45這類的風爐烤箱。風爐烤箱的原理是在機身的背部增加了一個熱風風扇，能迅速升溫并且讓内膽中各個位置的溫度都十分均勻，C45的風扇有六片扇葉，最高轉速可達2000轉，不僅能大幅度提升烘焙的成功率，還更加節能省電 。

▼這台烤箱的整個内膽都采用了搪瓷材質，相比常規的鍍鋅闆，搪瓷耐高溫、耐腐蝕、易清潔，長期使用之後也光亮如新，這也是中高端烤箱才會采用的配置。容積的話，大容量的用起來更方便，小容量的更省地方，大家可以根據自己的需求選擇，不過我建議如果家中有3~6口人的話，C45這樣40L左右的容量會比較合适，一次烹饪就能搞定全家人用餐的量啦，我在下圖中标注了内膽尺寸，值友們可以參考一下。

▼海氏是專做烘焙設備的品牌，所以這台烤箱在溫控方面也是一如既往的穩定，配合高速的熱風風扇，能實現超快的升溫速度，烤箱的最高溫度達到了230℃，已經是專業級烤箱的水平，不僅在烘焙時更得心應手，在烤制肉類時也能迅速讓内外都變熟，從而實現外焦裡嫩的效果。在以230℃制作烤雞時，一斤左右的童子雞隻需要20分鐘就能烤得表面焦香四溢、内裡鮮嫩多汁，這是很多中低端烤箱無法實現的 。

▼由于有了熱風功能，既能在高溫下實現類似空氣炸鍋的酥烤功能，又能在較低溫度時保持長時間的穩定，這也提升了烤箱的應用範圍，不僅在做烘焙、燒烤時有出色的表現，還能用來無油炸薯條/雞米花、烘果幹、發酵等，一機多用再加上十分出衆的外觀，可以說是千元級烤箱的“守門員”了，有需要的朋友可以考慮一下。

電飯鍋和壓力鍋可能是家家戶戶都擁有的廚房小電器了，不過根據我對身邊朋友的了解，絕大多數的朋友買來隻有一個用途，那就是做米飯，其實隻要選對了産品，電壓力鍋絕對也是做飯神器，這裡我推薦給大家一款雙膽的電壓力鍋。

▼雙膽顧名思義就是套裝中分别有主機及不鏽鋼内膽和不

粘鍋内膽各一個，不鏽鋼内膽可以用來炖肉、煲湯，不粘鍋内膽可以用來熬粥、煮飯，雙膽分開各司其職，使用起來也不會串味。

▼雙膽的設計也大幅度的拓展了産品的功能，電飯鍋模式有下“精華飯、快速飯、營養蒸、蛋糕和保溫”五個菜單；電壓力鍋模式下有“煲湯、炖肉、豆/蹄筋、煮粥和無水焗”五個功能，可以滿足家中大部分的烹饪需求。并且支持12h預約和24小時保溫，日常使用更加方便。

▼電壓力鍋的容量為4L，既不會特别大占用過多的廚房空間，又能滿足4~8人的使用需求。我認為特别适合現代家庭。

▼這款電壓力鍋長短排氣功能也很好用，短排氣能手動控制洩壓的力度，長排氣無需手動操作又能配合菜單起到收汁的效果，都是特别符合日常做飯習慣的使用方式。

▼我也用這台電壓力鍋做了超級多的好吃的，難度之低可以說是有手就能做，有興趣的朋友可以到我的菜譜這篇文章中了解一下：

六、廚餘垃圾處理器

最後再推薦給大家一款能極大提升生活幸福感的廚房電器，那就是廚餘垃圾處理器。現在各地都在推行垃圾分類，但廚餘垃圾是需要特殊處理的一類垃圾，分起類來特别複雜，而且廚餘垃圾因為本身特殊的原因，家中即便是短時間放置，在炎熱的夏天也會很快出現變質發黴的情況，散發出難聞的味道，所以每次做飯後都需要盡快的處理掉。那最好的方式就是用廚餘垃圾處理器了。

▼我目前用的是愛适易Y8，這台廚餘垃圾處理器給我的第一感覺就是小巧，和很多同類産品相比明顯“纖細”很多，我實際測量了一下，這台主機的尺寸僅為180mm*180mm*360mm，确實要小一圈；

▼雖然機身小，不過我對腔體容量進行了測量，從研磨錘到入口位置的深度達到了約165mm，這樣的深度除了容量大也更加安全，除非清潔或是刻意為之，我們是不可能将手放到這麼深的腔體中的；

▼這台Y8采用了原裝進口的研磨錘，功率達到了552W，處理鴨脖、雞爪、豬蹄這些小骨輕輕松松毫無壓力。

▼在空中方面Y8采用的是有線空氣開關，相對來說雖然需要打孔安裝起來麻煩一點，但在下圖的演示中可以看到，開關必須按壓到足夠的深度才能觸發，這樣在日常使用中是完全沒有誤觸的可能的，更加安全放心；

彙總了六款實用性超強的廚房好物，不知道大家看過之後會不會有所收獲呢？在這些産品中，我個人尤其推薦的是風扇和淨水機，風扇能極大的提升做飯時的舒适度，讓廚房環境不再悶熱難耐；淨水器的選擇性過濾功能可以在保證飲用水潔淨的同時又保留有益的礦物質，多溫度檔位直接出熱水使用起來也尤其方便，在設計和功能上都要優于同類産品。當然其他幾款雖然特點不算鮮明，也是經過我長期使用總結出來的好産品，618将至，各個産品的價格也将迎來曆史新低，近期有選購廚房電器的朋友千萬不要錯過 。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!