栗子的20種家常做法-tft每日頭條

栗子的20種家常做法

圖文更新时间:2025-02-28 06:42:27

栗子的20種家常做法（藍藍1分鐘說營養）1

又到了每年吃栗子的季節啦！秋風瑟瑟，抱着一包剛出爐的糖炒栗邊走邊吃，一隻都是藍藍秋天的最愛。

栗子好吃，營養在哪兒？不宜多吃是為什麼？今天就聽藍藍絮叨吧。

中醫這樣誇栗子

性味歸經：性味，味甘平；入脾、胃、腎經

功效：養胃健脾，補腎強筋，活血止血。主治反胃不食，洩瀉痢疾，吐血，便血，筋傷骨折瘀腫、疼痛等病症。

藍藍這樣誇栗子

栗子是堅果裡面少數低脂肪、高碳水化合物的種子哦。栗子裡面的鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽及胡蘿蔔素、B族維生素等含量都很豐富。栗子含有的核黃素，常吃栗子對口腔潰瘍有很好的輔助治療作用。

栗子是碳水化合物含量較高的幹果品種（42g/100g），能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，保證機體基本營養物質供應，它有“鐵杆莊稼”、“木本糧食”的美稱。

栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

每100g栗子有212千卡的熱量，還真是不低呢，我們每天吃50g左右，大概就是6-8個的樣子就可以了哦，吃太多栗子，對血糖的影響也是不低呢，而且吃了太多，熱量太高，冬天也是會發胖的哦~。

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