今天是臘月初八,民間俗稱“臘八”,俗語“大寒遇臘八,喝粥做尾牙”,你可知道是什麼意思嗎?
農曆十二月,我們稱為臘月,是農曆年的最後一個月。“大寒遇臘八”,說的就是在臘月裡,節氣大寒和臘八節在同一天出現。由于臘八節每年都固定在臘月初八。但節氣大寒卻不是固定的,所以說節氣大寒與臘八節同一天出現隻是一種巧合。大寒是一年中最後一個節氣,大寒之後,二十四節氣就開始新一輪了。
今年臘月初八和大寒也在同一天,隻是讓我們趕上了。
“喝粥做尾牙”,說到喝粥,指的是就是喝臘八粥,那什麼是“做尾牙”呢?做尾牙,是我國閩南地區的一個民間風俗,在大寒這一天,我國很多地方都有“食糯”的習俗,這也被稱為“尾牙祭”,它的意思就是全家人圍在一起吃糯米制作的食物,有以此來迎接新的一年的意思。
那麼"尾牙"是什麼呢?這其實就是人們對土地公公的"牙"的稱呼。土地給予了人們生存的基本條件,可以說中國人自古就對土地有深刻崇尚,他們把白土地公叫作"牙",還把每年二月二稱為"頭牙",而且每逢初二、十六人們都要去拜土地公,臘月十六就是最後一個"牙",這才有了"尾牙"的說法。
在中國傳統習俗中,由于節氣大寒是年終歲尾,做尾牙就是一個辭舊迎新的意思。做“牙”,尾牙,故名思義就是一年中最後一個做“牙”。
尾牙這天,人們都會制作些食物來吃,而生意人,這時大都會擺宴來招待工作人員,對他們一年來對生意上的幫助表示感謝,也為來年的生意興旺表達祝願。
另外大寒和臘八節同一天,這天全國大多數地區的人都有喝臘八粥的傳統習俗。“臘”字原本指的是一種幹肉。在古時,每年農曆十二月,人們就會肉來祭祀家裡的門神、戶神、宅神,竈神、井神,這叫“合祭衆神”,也叫“祭臘”,所以,祭臘的這一天就叫做“臘日”。
“大寒遇臘八,喝粥做尾牙”這個俗語就是告訴我們,大寒和臘八遇到同一天,是巧合,也是必然,是幸運也是幸福,我們又是過大寒,又過臘八節,又喝臘八粥,還要“做尾牙”,真是臘月裡的一幸事啊。
圖片來自網絡
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!