6月22日，大衆點評正式發布2022年“必吃榜”，全國57城1482家優質餐廳脫穎而出。西安共有46家餐廳上榜，上榜餐廳數與深圳并列全國第7。來自大衆點評的數據，2022年必吃榜入圍名單發布兩周，西安餐廳的收藏量環比增長80%。

　　圍繞“好吃不貴體驗佳”的原則，2022年“必吃榜”從大衆點評1400多萬商戶中遴選“消費者真覺得好吃”的餐廳。得益于二三四線城市日益強勁的餐飲消費力，2022年必吃榜進一步擴大覆蓋面，在去年基礎上，新增桂林、泉州、惠州、樂山、台州、順德等内地9城。

　　▲2022大衆點評必吃榜上榜餐廳數TOP10城市及菜系，數據來源：大衆點評

　　西安46家餐廳上榜，小店占比超六成

　　必吃榜代表了一座城市餐飲消費的真實底色。每一年的必吃榜裡，都能發現一個地區好吃不貴體驗佳的優質餐廳，看見城市升騰起的煙火氣。

　　在今年必吃榜上，西安共上榜46家餐廳，小店占比超六成，平均客單價65元，符合消費者日常外出就餐的選擇。詳細來看，西安今年上榜餐廳包括：長安大牌檔之長安集市(賽格旗艦店)、醉長安(鐘樓旗艦店)、馬樂烤肉、清真馬革委肉丁糊辣湯、清真學習巷串串、佛倫薩·古典火爐披薩(小寨店)、金龍咖喱等。

　　西安餐飲消費煙火氣十足。2022年必吃榜上，有24家人均消費在60元以下的餐廳，給消費者提供了好吃不貴的美食選擇。其中，有以肉夾馍、涼皮為招牌的子午路張記肉夾馍(翠華路店)，有人均消費7元且配料滿滿的老烏家油茶麻花，有開在回民街的口碑老店馬洪小炒泡馍館(鐘樓回民街店)，還有連續5年上榜的胖子甑糕和澄城崇斌水盆羊肉(後宰門店)。

　　從今年上榜餐廳的菜系看，西安共有4家地道的陝菜餐廳、2家特色面館上榜，油潑面、臊子面、褲帶面、biangbiang面……西安獨特的風味美食征服着食客們的味蕾。西安本土原創品牌陝拾叁再次入選必吃榜，該餐廳結合西安悠久的食品文化，開發出獨具特色的秦酥、冰酪等文創美食，“口味贊”成為網友高頻點贊關鍵詞。

　　西安上榜餐廳多集中在碑林區的鬧市區，值得注意的是，今年榜單上，位于高陵區、鄠邑區的2家地方特色菜餐廳首次入選榜單，成為不少西安本地消費者出遊打卡的好去處。

　　西安熱氣騰騰的餐飲消費背後，折射的是商業活力被不斷激發。來自大衆點評的數據，2022年必吃榜入圍名單發布兩周，西安上榜餐廳的收藏量環比增長80%左右。必吃榜成為餐飲消費複蘇的強勁推動力。

　　累計為6億人次提供美食指南，拉動區域餐飲消費複蘇

　　曆經多年，必吃榜已成為一份國民美食榜單，是消費者發現美食好去處的重要參考。據了解，從2017年首次發榜以來，已有6億人次通過必吃榜探索城市美味，累計帶動5000餘家優質商戶的發展，為拉動内需，促進經濟增長貢獻了“舌尖力量”。來自大衆點評的數據，2022年必吃榜入圍名單發布兩周，餐廳線上訂單量環比增長93%左右，進一步拉動城市消費複蘇。

　　過去一年，大衆點評必吃榜根據真實用戶貢獻的上億條真實消費評價數據，在1400多萬餐飲商戶裡優中選優。為了評選出消費者真正喜愛的餐廳，大衆點評圍繞上億條海量評價，采用上百種評價模型，嚴格把控上榜商戶的質量，“消費者真覺得好吃”是唯一的上榜要求。涉嫌刷評刷單等幹擾評價秩序的違規商戶，均不具備上榜資格。

　　在大衆點評的連接下，越來越多優質餐廳通過必吃榜獲得線上流量扶持，為線下實體發展注入了新動能，與此同時，榜單為消費者發現好餐廳好味道提供了便捷通路，上榜餐廳借此不斷優化服務質量，提升經營水平，帶動了整個餐飲消費市場的良性循環。

　　“必吃榜作為一份由消費者評選出來的餐飲榜單，我們希望發揮每一位食客的力量，讓食客評價中真正認可的好餐廳脫穎而出，去服務更多大衆，促進餐飲市場的高質量發展。”大衆點評相關負責人表示，借助科技的力量做好一份國民美食榜單，大衆點評不僅要繼續發揮連接器的角色，連接和服務平台海量的中小實體商戶與廣大食客，還要做消費複蘇的助推器，加速中小商戶重燃發展活力。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!