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臊子肉拌面的做法

生活更新时间:2025-02-22 06:06:21

臊子肉拌面的做法?50克瘦肉和2個小洋蔥洗淨切成丁鍋内放油，油熱後下瘦肉，炒幹水後加小洋蔥丁炒香，再加2勺甜面醬翻炒出鍋，臊子肉就做好了，接下來我們就來聊聊關于臊子肉拌面的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

臊子肉拌面的做法（臊子肉拌面怎麼做）1

臊子肉拌面的做法

50克瘦肉和2個小洋蔥洗淨切成丁。

鍋内放油，油熱後下瘦肉，炒幹水後加小洋蔥丁炒香，再加2勺甜面醬翻炒出鍋，臊子肉就做好了。

将1粒蒜蓉切碎加50克水泡一下，再放入少許芝麻醬、花生醬、鹽、糖，加1勺辣椒油、2勺陳醋、1勺麻油、1勺老抽攪拌均勻。

鍋裡放水燒開，加一點油和鹽，然後下面條，面條煮好出鍋放入涼水中過一下。

把面條放入調好的拌面醬中攪拌一下，上面放2勺臊子肉，撒上芝麻、蔥花就可以吃了。

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