我們買回家的猕猴桃并不能像其他水果那樣直接生吃,因為這些新鮮的猕猴桃外表硬的像石頭一樣,如果直接吃的話絕對會酸掉牙,而且讓人嘴巴吃了非常難受。所以要是我們新買回家的猕猴桃太硬的話,也别着急着去吃,今天就介紹給大家一個小妙招,學會之後讓猕猴桃果實在家也能自然熟透,香甜又多汁。
今天我們就來看看應該如何将猕猴桃正确地催熟吧,第1種方法就是采用溫度催熟法,我們都知道,猕猴桃如果想要長時間的保存,需要低溫來保存,才能夠讓他保存的時間非常久,不過我們要想吃到柔軟香甜的猕猴桃就要反過來,提高它的儲存溫度,我們可以挑上幾個猕猴桃放在溫度高的地方快速催熟,但是千萬不要放在太陽底下暴曬,因為會讓猕猴桃變質。
第2種方法就是乙烯催熟法,其實乙烯并不需要我們額外去使用化學物質,而是使用水果本身散發出來的乙烯就可以,比如我們家裡邊都會經常準備的蘋果,香蕉在成熟之後聞到的香甜氣味當中就有乙烯,我們将蘋果香蕉和猕猴桃放在一個塑料袋當中,紮緊塑料袋的口,然後猕猴桃就會被乙烯快速催熟,變得又軟又甜,而且香甜又多汁。
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