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夏天河蚌肉湯最佳做法

生活 更新时间:2024-08-12 20:15:28

夏天河蚌肉湯最佳做法(平時難得吃上的河鮮)1

河蚌适宜陰虛内熱之人食用,諸如消渴,煩熱口幹,目赤者;适宜婦女虛勞,血崩,帶下,以及痔瘡之人食用;适宜甲狀腺機能亢進,高血壓病,高脂血症,紅斑性狼瘡者食用;适宜膽囊炎,膽石症,泌尿系結石,尿路感染,癌症患者及糖尿病患者食用;适宜小兒水痘者食用;适宜炎夏季節煩熱口渴時食用。

夏天河蚌肉湯最佳做法(平時難得吃上的河鮮)2

做法步驟:

1、這個半成品的河蚌。老姜切片,粉絲泡軟;

2、河蚌切片,風吹肉也切片;

3、鍋中放油,炒香老姜片、蔥頭,再翻炒一下風吹肉;

4、加适量水,調入胡椒末;

5、煮沸後,放入蚌肉;

6、中小火煮半小時後,放入白菜葉和粉絲;

7、煮好菜葉和粉絲後,放入蒜苗段,撒上鹽;

8、起鍋。

夏天河蚌肉湯最佳做法(平時難得吃上的河鮮)3

夏天河蚌肉湯最佳做法(平時難得吃上的河鮮)4

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