4月27日，“踔厲奮發争春早，鄉村振興東風勁”網絡主題活動采訪團來到了素有“中國蘋果之鄉”美譽的渭南市白水縣，深度感受白水縣圍繞蘋果做大做強産業，打造省級農業綜合特色示範園，助力鄉村振興高質量發展的生動實踐。

陝西白水自然條件優越，是世界蘋果最佳優生區之一，也是“中國蘋果之鄉”、“中國有機蘋果第一縣”、“全國蘋果全産業鍊典型縣”。

白水縣蘋果核心區的林臯鎮。擁有省級農業綜合開發優勢特色産業示範園一個，涉及企業19家，核心區通過農業物聯網、智慧果園、節水灌溉、倉儲加工、物流銷售等配套體系，将其建成國内領先的現代果業發展示範區。

在新農田蘋果基地，萬畝果園一望無際，智慧配肥中心、病蟲害檢測系統、水肥一體化等智慧管理系一應俱全。合作社内還為果農配備了技術培訓社，随時随地服務農民蘋果栽培。合作社果幹、果酒、果醋等深加工産品應有盡有，從吃蘋果到喝果酒嘗果醋，再到體驗農事鄉村遊，白水縣蘋果全産業鍊由此可見一斑。據白水蘋果産業發展中心主任趙建信介紹，白水縣蘋果核心區目前主要建設内容包括三個版塊，一是以2萬畝蘋果核心區和社會化服務體系為主，建設優質蘋果生産基地功能區;二是建設以果品初級加工、果品精深加工為主的蘋果加工銷售功能區;三是以兩山一湖景觀、農事體驗、衆籌果園、民宿文化組成的休閑觀光服務功能區。

核心區全面建成後，通過複制推廣，将示範帶動周邊9個村發展3萬畝現代蘋果種植園，累計形成5萬畝應用現代化先進種植技術和管理方式的蘋果示範區。

趙建信告訴記者，“蘋果種三瑞，效益翻兩倍”是近幾年在白水果農中流傳度很廣的一句話。果農說的“三瑞”指的就是白水縣自主研發的蘋果品種瑞陽、瑞雪、瑞香紅。這幾種蘋果産量高，口味香甜，具有非常好的經濟效益。目前，白水縣蘋果核心區“三瑞”的種植量已經超過10萬畝。“普通富士蘋果能賣到三元每斤，而瑞陽、瑞雪蘋果能賣到七到八元每斤。”

瑞陽、瑞雪、瑞香紅是白水縣自主研發蘋果品種的代表。除了新品種，白水縣蘋果核心區還有新技術、新模式、新機制、新農人、新格局，這些都是白水蘋果做大做強的基石。經過多年發展，白水積累了最值得驕傲的兩筆财富，一筆是一萬人的生産技術隊伍，一筆是兩萬人的營銷隊伍。生産技術隊伍帶果農栽培好蘋果，營銷隊伍帶大家打造蘋果集散中心。

近年來，白水縣将蘋果産業列為首位産業，圍繞蘋果全産業鍊建設目标，舉全縣之力推進蘋果全産業鍊高質量發展，已形成集蘋果專業化研發、标準化生産、精細化加工、網絡化物流、品牌化營銷、社會化服務等為一體的二三産融合發展新格局。2021年，白水縣農業産值61.6億元，其中園林水果産值51.28億元，占比83%;農民人均果業收入8300元，占到總收入的79.3%。全縣蘋果栽植面積55萬畝，年産量近60萬噸，全産業鍊産值達110億元以上。

下一步，白水縣将立足産業優勢，緊抓發展機遇，勇于創新、開拓進取，全力推動白水蘋果全産業鍊延鍊、補鍊、壯鍊、優鍊，做大做強蘋果首位産業，在全國樹立典型樣闆，為農業農村現代化建設和鄉村全面振興提供有力支撐。

（中國日報陝西記者站）

來源：中國日報網

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