
這餡餅薄皮大餡,食材簡單,吃的就是食材的本味,鹽不要多放,蝦皮有鹹味,餡料放的多
By 蘭姐#晚霞777

1、面粉加入溫水,鹽,先用筷子攪拌均勻,入油少許下手揉成軟點面團

2、韭菜洗淨切碎

3、鍋中放入油,蝦皮,放入雞蛋

4、攪拌成碎,放入鹽,耗油

5、包之前再攪拌

6、下劑子

7、擀成中間略厚,外邊薄

8、開包,可見視頻

9、上鍋

10、翻面

11、出鍋喽
養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。小麥味甘,性涼,入心、脾、腎經;養心,益腎,除熱,止渴;主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
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