康康1818,2015-02-18
自己腌制的臘八蒜,用來炒菜很好吃,比較有名的就是臘八蒜炒藕,當然最佳吃法還是在吃餃子的時候,那感覺就不用我說了親們懂得!嘿嘿。
1. 準備好蒜頭
2. 剝去外皮
3. 清洗幹淨控水
4. 準備兩種醋和幹淨的瓶子
5. 将控幹水份的蒜粒放到玻璃瓶裡
6. 分别倒上白醋和米醋
7. 蓋上瓶蓋蓋嚴實,寫上日期便于查看
8. 大約十天半個月顔色變綠就可以吃了
小貼士:大蒜一定要控幹水份再腌制。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!