tft每日頭條

 > 生活

 > 牛骨頭怎麼燒

牛骨頭怎麼燒

生活 更新时间:2025-01-11 02:23:17

牛骨頭怎麼燒?材料:牛骨500克,大蔥1根,姜1塊,蒜3瓣,幹紅辣椒5個,八角1個,桂皮1塊,黃豆醬、醬油、鹽各1茶匙,油适量,我來為大家科普一下關于牛骨頭怎麼燒?以下内容希望對你有幫助!

牛骨頭怎麼燒(牛骨頭如何做)1

牛骨頭怎麼燒

材料:牛骨500克,大蔥1根,姜1塊,蒜3瓣,幹紅辣椒5個,八角1個,桂皮1塊,黃豆醬、醬油、鹽各1茶匙,油适量。

将牛骨洗淨,然後剁成小塊,大蔥切段,姜切片,幹辣椒切斷。

鍋中倒入适量清水,大火燒開後,倒入牛骨焯水,撇去血沫撈出,洗淨瀝幹水分。

鍋中倒入适量油,大火加熱,放入姜片,蔥段,蒜粒,幹紅辣椒煸出香味,加入牛骨和足量清水,大火燒開。

接着加入醬油、黃豆醬攪拌均勻,撇去浮沫,然後加入八角、桂皮、鹽拌勻、小火焖煮40分鐘。

中火燒至湯汁稍濃,最後大火收汁即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved