相信這段時間大家都一直在關注疫情轉變，真心希望快點過去，大家能正常上班，正常自由出門，不要每天都宅在家裡。以前是不是買回來的水果直接用流水随便沖洗一下馬上就吃了？

各種水果該怎麼清洗，這些小技巧分享給大家，輕松解決洗水果的煩惱

生活中很多人洗葡萄一般都是用水沖一沖，有的會用鹽泡一泡，其實這樣清洗并不是很幹淨，葡萄表面有一層白霜，還粘附着一些泥土啊，手重了洗爛，手輕了洗不掉，怎麼辦？ 使用面粉清洗會比較好。下面我們就來看看洗葡萄為什麼要用面粉，面粉洗葡萄的原理

我家通常這樣做：把葡萄放在水裡面，然後放入兩勺面粉或澱粉，不要使勁的去揉它，隻需來回倒騰，然後放水裡來回地刷篩洗，葡萄上髒東西，參雜有蜘蛛絲，滲液，昆蟲，不可食用就會被被黏黏的面粉水粘下來帶走了，所以葡萄會洗得特别潔淨，這個土方法清洗起來衛生，安全。Tip：用這個妙招還能清洗葡萄幹、幹紅棗、枸杞

草莓鮮紅豔麗，酸甜可口，是一種色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、蘋果可削皮後吃，且草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就會破損，所以不少人不知道應該如何來洗它，有的人直接在現場摘不洗就吃了

疫情期間草莓價格大幅下降，前幾天去超市買5盒一共才20元，年前賣20元一盒。差距太大了，回鄉下路上見到種植的草莓遠處看去一遍通紅通紅，無人敢外出摘，可惜草莓。

在洗草莓前把葉子摘掉，但不要摘草莓蒂，以免在浸泡過程中讓殘留農藥及污染物通過“創口”滲入果實内，反而造成污染，對着水龍頭用流動水連續沖洗2分鐘，把草莓表面的泥土和污染雜質清除去一部分。注意：不要先浸在水中，以免農藥溶出在水中後再被草莓吸收，并滲入果實内部。

再把草莓浸在淘米水（用第一次的淘米水）及淡鹽水（一面盆水中加半調羹鹽）泡2分鐘，它們的作用是不同的，堿性的淘米水有分解農藥的作用；淡鹽水可以使附着在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便于被水沖掉，且有一定的消毒作用。最後再用流動水沖洗即可

第三：蘋果

平常吃蘋果，老一輩人經常跟我說蘋果帶皮吃更有營養，後來自己科普下錯誤吃法，但現在許多保鮮技術讓蘋果表面殘留化學物質不易清洗。

吃蘋果之前多加這一步吧，吃也放心，蘋果過水浸濕後，在表皮放一點鹽，然後雙手握着蘋果來回輕輕地搓，這樣表面的髒東西很快就能搓幹淨，然後再用水沖幹淨，就可以放心吃了，是不是特簡單。

今年車厘子真的大翻車，吃過最便宜一年車厘子，前兩天老公帶着口罩去水果批發市場買3J果5斤才100元，真的超劃算吃，比以前往年3J果5斤最少也要300元。發了頭條很多網友跟我說真的太羨慕你了可以買到這麼便宜車厘子。在生活中車厘子還有“美容果”美譽，不僅好吃，而且還具有很多保健的功效，尤其是鐵含量最多，缺鐵的朋友們可以經常食用一些車厘子，不僅補充身體的微量元素，更能滋潤皮膚

最近一段時間基本天天離不開車厘子，當然必須要學會如何清洗幹淨車厘子上殘留，吃之前用食鹽進行清洗，首先第一步将車厘子放在流水下沖洗幹淨，然後浸泡5分鐘，再将車厘子倒入鹽水浸泡10分鐘，之後沖洗就可以享用了。

聖女果咱們平常經常吃的，學會了如何清洗嗎？表皮上的髒東西有的時候肉眼看不見，還是需要操作這一步把幹淨的聖女果放進碗裡，加入一些小蘇打或面粉。聖女果手稍微擦一下，這樣可以将聖女果的農藥殘留在皮膚上，污物全部清理幹淨。最後用清水沖洗幹淨，将聖女果表面沾上蘇打水或面粉，稍微清洗幹淨，這樣可以洗幹淨吃

西蘭花咱們經常吃到，買回來看似花朵很幹淨，實際上藏着很多小蟲和灰塵還有農藥，想要要徹底清洗幹淨，需要費一些時間

吃西蘭花之前，把西蘭花切成小朵，放入混有鹽中清水，攪拌均勻了之後再抓一小把面粉放入清水中攪拌均勻。食用鹽具有殺菌消毒的作用，用它來清洗西蘭花不僅更幹淨，而且吃起來也更加的健康衛生。（其它的蔬菜也可以采取這種方法噢）

以上清洗蔬菜水果小技巧，希望對小夥伴們有所幫助，特殊情況大家盡量少出門，出門記得帶口罩

感謝閱讀，請關注我的【我的工作午餐】吧！ 如果您喜歡我的分享，歡迎點 贊、收藏、評論、轉發給更多的小夥伴。（本文頭條 ，圖文均由“我的工作午餐”制作，未經授權嚴禁搬運抄襲）

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部