銀耳蓮子湯有沒有吃過呢?這是我個人很愛吃的一道菜,銀耳蓮子湯的做法也很簡單,下面懶貓廚房給大家介紹一下它的具體做法。
【材料】銀耳、蓮子各30克,紅棗20顆,百合50克,冰糖少許。
【做法】1.銀耳人水浸泡後,洗淨撕成小朵。2.蓮子、百合、紅棗洗淨,入水煮沸片刻,加銀耳煮至濃稠,以冰糖調味即可。
【功效】養血強心、滋陰潤肺。銀耳性平,味甘、淡,能滋陰潤肺、扶正固本;蓮子性平,味甘、澀,能養心益腎、利血氣、固精氣。以此兩者配滋補、益氣潤肺的冰糖,具有滋陰生津潤肺止咳的功效。
好了,好喝又補身體的銀耳蓮花湯就做好了,這道菜做法簡單,而且賣相也不錯。家裡如有孕婦小孩子可以做一做。喜歡的可以收藏一下,關注我,懶貓廚房每天給大家分享簡單又好做的美食做法。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!