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4月25日上午,來自國内外的衆多專家學者出席由衛崗乳業主辦的“衛崗 · 第四屆巴氏鮮奶節暨至淳鮮牛奶新品發布會”,共同見證衛崗高端低溫巴氏鮮奶——至淳鮮牛奶的閃耀上市。據了解,作為衛崗乳業在巴氏鮮奶領域的戰略成果,不僅為滿足消費者的高品質需求提供更多選擇,也填補市場品類空白。
至淳鮮牛奶的“硬核實力”
近年來順應市場需求,衛崗乳業不斷推行以低溫巴氏奶為核心的“新鮮戰略”,在本次鮮奶節首次發布的至淳鮮牛奶,正是對這一戰略的又一次堅持與升級。
01
進口苜蓿草喂養
“好奶源出好奶”, 這是至淳鮮牛奶信奉的産品理念。作為一家近百年乳企,衛崗乳業堅持使用優質認證的原料奶,體細胞數比歐盟标準低25%,奶牛健康,奶源品質好。選用當前市場主流的純種荷斯坦奶牛,采用進口苜蓿草喂養,确保至淳牛奶的天然營養。
02
源自自有牧場
巴氏奶貴在新鮮,也對牧場及産業鍊各環節提出更高要求。衛崗乳業建有多個自然生态牧場,實現奶牛科學化飼養,以精益思維打造柔性、個性化智能工廠,采用82℃15秒巴氏殺菌法更大限度保留活性營養成分,4℃全程冷鍊運輸,産品從源頭到消費者手中僅需8小時……從源頭到終端,衛崗乳業用精益求精的“工匠精神”做好每一杯至淳鮮牛奶。
03
自然無調整
保留更多鮮活營養,是至淳鮮牛奶的極緻追求。這款鮮牛奶生産過程中堅持自然無調整,保留更多乳鐵蛋白和維生素,據調查研究顯示,巴氏殺菌的鮮牛奶與超高溫滅菌純牛奶相比,乳鐵蛋白含量要高出20倍以上,而且殺菌溫度越高,維生素損失越大。
衛崗乳業如何做到
“一路領鮮”
無論是至淳鮮牛奶的上市首發,還是“82℃殺菌技術”,這背後都是衛崗乳業希望借顯著的“産品差異化”在低溫高端鮮奶市場突圍的策略。作為擁有90多年曆史的民族品牌,衛崗乳業自創立伊始就以新鮮戰略為基礎,不斷實現完整産業鍊的打通,通過牧場、工廠、市場三位一體,帶動養殖、加工、質檢、物流、供應鍊等多個環節的标準化和完善。去年11月,衛崗乳業通過優質乳工程驗收,全面開啟鮮活時代。
衛崗始終關注用戶體驗,在堅守新鮮戰略的同時,優化産品矩陣,深耕低溫巴氏鮮奶,不斷創新升級産品品類;堅持新鮮零售戰略,打造線上線下一體化的零售渠道,線上重點打造衛崗自主研發的“天天訂”平台,聯合京東、天貓旗艦店等電商平台,線下積極布局自動販賣機、牛牛店,打通線上線下消費場景。
本次推出至淳鮮牛奶,将通過蘇果超市優質的線下渠道進行上市首發,聯手打造“至淳高品質生活周”,以更多優惠政策惠及廣大消費者,真正做到“讓新鮮近在身邊”,期待至淳鮮牛奶在蘇果超市這個大平台上服務更多追求高品質生活的消費者。
今後,衛崗乳業将繼續堅守新鮮戰略,踐行優質乳工程,發揮全産業鍊優勢,發揮創新研發能力,在優質奶源開發保障上繼續努力,确保鮮牛奶的質量和數量,都在全行業保持領先地位。
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來源:衛崗牛奶
圖文編輯:肖鑫鑫
責任編輯:王 晶
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