披薩薄餅的配料-tft每日頭條

披薩薄餅的配料

生活更新时间:2024-11-14 12:03:31

披薩薄餅的配料（家庭版薄餅披薩）1

這個方子是一張餅的量。因為是家庭版，解饞必備，所以材料和方法我都是用的最簡單快捷的，上手就來～有芝士就能做，沒什麼要求，願意放啥就放啥

By 瘋瘋郭

用料

普通面粉 120克
酵母 1.2克
鹽 2克
糖 3克
牛奶 60毫升
油 10克
馬蘇裡拉芝士碎 100克
披薩醬 30～50克

做法步驟

披薩薄餅的配料（家庭版薄餅披薩）2

1、用牛奶把面粉、鹽、糖、油、酵母所有材料和在一起，揉成一個柔軟的面團。蓋上保鮮膜，發酵兩倍大。【看到一個外國博主說，用牛奶會使餅皮的口感更焦脆。】

披薩薄餅的配料（家庭版薄餅披薩）3

2、發好後，把面團排氣，揉一揉，靜置十分鐘，再用手或者擀面杖弄成一張餅，餅放在烤盤裡再發十分鐘。（餅的厚度取決你自己喜歡哪種）我喜歡薄底的。

披薩薄餅的配料（家庭版薄餅披薩）4

3、烤箱預熱200度，用叉子在餅上紮眼，刷披薩醬。（披薩醬我買的現成的）

披薩薄餅的配料（家庭版薄餅披薩）5

4、撒一層芝士碎。

披薩薄餅的配料（家庭版薄餅披薩）6

5、鋪一層你喜歡的蔬菜，我放的玉米粒、蘑菇和小番茄。（蘑菇提前放鹽靜置幾分鐘，擠出水就行）

披薩薄餅的配料（家庭版薄餅披薩）7

6、再鋪一層芝士碎

披薩薄餅的配料（家庭版薄餅披薩）8

7、烤箱中層，上下火200度15分鐘，這個時間不是絕對的，需要坐在旁邊勤看着，芝士化了并有淡淡的焦黃色就可以了。

披薩薄餅的配料（家庭版薄餅披薩）9

8、做好了！

披薩薄餅的配料（家庭版薄餅披薩）10

9、餅底松軟，餅邊脆脆的很好吃！

披薩薄餅的配料（家庭版薄餅披薩）11

10、這個還放了紅薯泥卷邊～

披薩薄餅的配料（家庭版薄餅披薩）12

11、加了車厘子的披薩

披薩薄餅的配料（家庭版薄餅披薩）13

12、太誘人了～～

披薩薄餅的配料（家庭版薄餅披薩）14

13、隻加了青椒的披薩

披薩薄餅的配料（家庭版薄餅披薩）15

14、太香啦～～

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