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蘋果太多吃不完可以用來做什麼

生活 更新时间:2025-02-06 09:45:46

臨近年關,是不是已經大魚大肉的開吃了,但肉吃多了有時候又感覺沒了胃口是不是?那就來點清淡的或者解油膩的爽爽胃吧。

感覺今天我做的蘋果罐頭就很合适哦,下面把做法分享給大家。

蘋果太多吃不完可以用來做什麼(蘋果放在家裡沒人吃)1

1.準備一個又紅又大又甜的蘋果。

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我們家最近買的這款,我就用這個了,當然隻要甜的水分多的就可以。

另外,一個量有點少,因為我今天是專門做給小朋友的,家裡人多的量方面做乘法就可以了。

2.洗淨去皮去核切塊,具體切成什麼形狀自己定。

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3.在一個小鍋裡加入一小碗清水,水開了加入12小塊單晶冰糖熬至糖融化。

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4.冰糖化開以後把蘋果放進去,等到水沸騰起來以後用中大火熬兩分鐘然後轉小火,這時候再加一小薄片檸檬進去。

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不要放太多,一小片足夠,多了會酸的。

5.熬6分鐘左右就差不多了,這個時候可以自己嘗一下蘋果的口感,看看是不是自己喜歡的,好了就關火。

6.取出檸檬扔掉,把蘋果和湯一起倒進一個大碗裡,放在涼水盆中迅速降溫。這一步的目的是為了防止蘋果因餘溫變得過軟。

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7.涼了以後再加點蜂蜜,均勻地攪拌開。

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此時嘗嘗甜度合不合适,個人覺得這個甜度剛剛合适。

8.裝瓶密封,放進冰箱冷藏。

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至于什麼時候開吃,一個小時以後什麼時候都可以。不要超過三天,畢竟沒有添加劑防腐劑。我們家一般兩小時就吃完了,哈哈!

拿出來後打不開對不對?教你個方法,在碗裡倒半碗溫熱水,将瓶在水裡倒立放一小會,再擰就很輕松了。

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打開了!

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開吃,真好吃,和超市買來的一樣!

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