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亞麻酸的功效及食用方法

生活 更新时间:2024-10-20 10:05:35

α-亞麻酸(Alpha-Linolenic Acid)簡稱 ALA,是人們必須的營養素之一,對人體的健康有重要的意義,其制劑也有很多醫學上的治療效果。它極不均勻的存在于綠色植物中,是N-3系(又稱為ω-3)不飽和脂肪酸類的一種主要原料,人體不能自身合成,隻能從自然界攝取。缺乏α-亞麻酸,将對人體健康造成多方面的影響。

亞麻酸的功效及食用方法(人類不能缺少的營養)1

急需補充α-亞麻酸的人群:

1) 孕、産婦

因為由α-亞麻酸而來的二十二碳六烯酸在腦神經和視網膜中大量集存,同時腦的發育從胎兒到哺乳這個期間是非常重要的。到離乳時腦細胞分裂大部分已結束,以後神經細胞數也基本不增加。所以妊娠期到哺乳期的α-亞麻酸補給是非常重要的

2)冠心病人

鄭國半山農場具茨山牡丹籽油

鄭國半山農場具茨山牡丹籽油不僅人體必需不飽和脂肪酸含量較高,而且還含有某些活性物質,盡管這些活性物質不是牡丹籽油的主要成分,但對于牡丹籽油獨特的生理活性是不可缺少的。這些活性物質使牡丹籽油具有增強免疫力,提高記憶力,降低血糖和血脂,保護肝髒,抗腫瘤,抗氧化衰老等藥用和保健價值,包含着人體急需的營養價值。

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