巧克力慕斯心形蛋糕的做法?食材:面團500克,牛奶200毫升,黃油30克,咖啡粉30克,巧克力醬200克,今天小編就來聊一聊關于巧克力慕斯心形蛋糕的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:面團500克,牛奶200毫升,黃油30克,咖啡粉30克,巧克力醬200克。
首先把特制的面團用擀面杖擀成皮壓成心型,放入烤箱烘烤。
烤好之後放入模具中,用牛奶,黃油凝膠,咖啡做成的面糊擠上一層,再放上一層,用巧克力和牛奶做成的心形。
最後把剩下的面糊擠進去,填滿,用鏟子鏟平,做好的心形餅幹蓋上去,冷卻。
凝固之後擰上粉色的巧克力醬,等到巧克力醬冷卻之後就可以食用了。
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