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切小米椒手辣怎麼解決

生活 更新时间:2024-12-05 01:44:10

平常我們總會遇到很多關于吃的小煩惱,比如,吃太辣怎麼辦,湯鹹了還能搶救嗎?或者是香蕉怎麼保存等等,其實這些都不是事,隻要掌握了這些小訣竅,下次再遇到類似情況,照着做,煩惱就統統抛在腦後了。

切小米椒手辣怎麼解決(切芋頭手癢怎麼辦)1

買一顆大南瓜,除非你一次性做個南瓜蛋糕或者來個全南瓜宴,否則肯定是吃不完的,如果您将南瓜切開之後,在切口均勻地抹上一層鹽,再裹上保鮮膜放入冰箱,下次吃的時候,将抹了鹽的部分切掉再吃,然後再重複上面的過程,這樣保存南瓜,十來天都沒問題,就是有點浪費,那就看您刀功如何了,盡量将摸了鹽的地方,切的越薄越好。

切小米椒手辣怎麼解決(切芋頭手癢怎麼辦)2

香蕉的保存也是大難題,不能放冰箱,香蕉一進冰箱必黑,看着就無食欲了,那常溫如何保存香蕉呢?将香蕉的根部用保鮮膜包住,可以延長一些香蕉的保鮮期,不過最好的辦法還是吃幾根買幾根。

切小米椒手辣怎麼解決(切芋頭手癢怎麼辦)3

保鮮膜作用大,但并非所有食物保鮮都是使用保鮮膜好,比如保存生姜就是報紙比保鮮膜更管用,您在保存生姜的時候,有沒有感覺,放冰箱容易爛,放室溫又容易幹呢?正确的做法是,用報紙将生姜包好,吃的時候打開切一塊下來,剩餘部分再用報紙包好即可。也許廚房紙巾效果更好,但小編未嘗試過,您不妨試試看,報紙和廚房紙巾哪個對生姜的保鮮效果更好。

切小米椒手辣怎麼解決(切芋頭手癢怎麼辦)4

給芋頭削皮,最怕就是粘液沾到手上,又癢又難受,戴手套操作又不方便,最好的削芋頭手不癢的方法是削皮之前将手心裡倒上醋,讓醋蘸滿雙手,再削,這樣既順手,還不難受。

切小米椒手辣怎麼解決(切芋頭手癢怎麼辦)5

切辣椒手會疼,萬一再揉眼睛,那就是雪上加霜,所以切過辣椒之後怎麼洗幹淨手最重要,用牙膏洗手,可以包您牙膏到辣味除。至于吃得太辣,牛奶比冰水的解辣效果更好。

切小米椒手辣怎麼解決(切芋頭手癢怎麼辦)6

熬湯湯鹹了怎麼辦,大多數人會選擇直接加水,但這樣,湯的鮮味和營養也會大打折扣,正确的做法是切土豆塊進去,煮一煮之後将土豆撈出,效果要比直接加水好很多。

切小米椒手辣怎麼解決(切芋頭手癢怎麼辦)7

平常做豆腐,您是不是覺得保持豆腐炒好之後的完整性很難,教您兩個方法,讓您做出的豆腐佳肴确保色香味俱全。一是将豆腐切塊先煮一下,還有一種就是将買來的豆腐放在淡鹽水中浸泡,第二種方法可以一舉兩得,不但能保證豆腐成菜的完整性,還能延長豆腐的保質期。

這樣的廚房小竅門還有很多,您如果怕記不住的話,不如收藏起來,萬一遇到了類似的情況,翻看一下,問題分分鐘解決。

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