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紅豆圓子羹做法

生活 更新时间:2024-11-19 10:40:45

紅豆圓子羹做法(紅豆元宵羹的做法)1

紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心髒病和腎病、水腫有益。另外,紅豆皮中含有豐富的膳食纖維,進食紅豆時不要去皮,可獲得較多的膳食纖維,進而起到潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

By 我叫一尾魚

用料

  • 紅豆 50克
  • 元宵 50克
  • 糖 35克
  • 澱粉 15克
  • 水 适量

做法步驟

紅豆圓子羹做法(紅豆元宵羹的做法)2

1、準備食材

紅豆圓子羹做法(紅豆元宵羹的做法)3

2、紅豆先放鍋裡煮爛

紅豆圓子羹做法(紅豆元宵羹的做法)4

3、煮爛的紅豆倒入鍋中

紅豆圓子羹做法(紅豆元宵羹的做法)5

4、大火燒開放入元宵

紅豆圓子羹做法(紅豆元宵羹的做法)6

5、等元宵浮起來加入白糖

紅豆圓子羹做法(紅豆元宵羹的做法)7

6、澱粉加少量水攪拌均勻

紅豆圓子羹做法(紅豆元宵羹的做法)8

7、放入鍋中勾芡,一邊倒一邊攪拌

紅豆圓子羹做法(紅豆元宵羹的做法)9

8、小火燒開

紅豆圓子羹做法(紅豆元宵羹的做法)10

9、成品

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