我和項目部經理老婆合夥開的工地食堂營業第362天,中午10元葷素随便吃賣了5000多元,再加上水、飲料什麼的有近7000。
粉蒸肉
今天項目部召集全體班組的工人開了個大會,大會的主題思想就是從這個星期天開始,工地所有工人包括帶班的、施工員、項目管理人員都必需居住在工地生活區。
所有大門落鎖鎖死,隻留一個實名制打卡通道,還有一個商混罐車通道,每個大門安排兩名門衛值守,确保24小時在崗。同時,新建活動闆房40間,工地食堂也要将早餐、晚餐搞起來,确保所有班組工人住得下,能吃好吃飽,不想家。
鹵豬頭肉
為了貫徹好大會精神,我們工地食堂第一時間行動起來,訂購了饅頭包子機,還買了幾台大的蒸櫃。同時,還要增加食堂工人,由于早餐、晚餐也要搞起來,準備聘請一名白案廚師,二名炒大鍋菜的廚師,還有五名廚嫂。
西紅柿炒雞蛋
工地加強出入人員管理後,原來一期、二期物業的保安和售樓部的銷售人員都不能來工地食堂就餐了,但從這周星期天開始,工地食堂将由隻賣中午一餐改為一日三餐,以後幾百名工人都要居住在生活區,小賣部也要擴大一下,改成工地小超市。
總之,我們工地食堂一定會積極服務好近500名工友,保持菜品品質,始終堅持10元不漲價。最後,還是上幾道我們工地食堂的菜品吧!
許多朋友說我這個食堂的菜太油了,所以今天就發幾道少油的,比較素一點的,不知有沒有你愛吃的菜呢?
紅燒豆腐
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!