冬天喝什麼茶潤肺養肝?今日霜降2022年10月23日，我來為大家科普一下關于冬天喝什麼茶潤肺養肝?以下内容希望對你有幫助!

冬天喝什麼茶潤肺養肝

今日霜降

2022年10月23日

九月廿八

星期日

今天是霜降，這是秋天的最後一個節氣，也是秋季到冬季的過渡。

民間有“補冬不如補霜降”的說法，我們可以順時令養生保健，給冬天的好身體打下基礎。

霜降養生，食補當先

霜降後，冷空氣會越來越頻繁，南方溫度起伏大，北方則“寒風吹落葉”，漸漸有了初冬的景象。

此時天氣漸涼，秋燥明顯，易出現口唇幹燥、皮膚幹燥、便秘上火、呼吸道不适等現象。飲食要講究“平補”“去内熱”，以健脾養胃、潤燥生津為主。

01

吃柿子

霜降柿子紅，該吃柿子了。民間老人也有一種說法：“霜降吃丁柿，不會流鼻涕。”

中醫認為，柿子有生津止渴、清熱潤肺、化痰等作用，非常适現在食用。

現代營養學研究則發現，柿子的維生素C含量比蘋果還多，多酚類物質豐富，有助于抗氧化、預防心腦血管疾病。

另外，它還富含果膠，能潤腸道，預防便秘。

【注意】不要空腹吃柿子，也避免吃未成熟的澀柿子，以免傷胃。

02

吃蘿蔔

“十月蘿蔔賽人參”，霜降後就是深秋，人容易生内熱，出現咽喉幹癢、咳嗽的症狀。

蘿蔔清熱生津，能消食化痰、平喘順氣，和豬肉、羊肉等一起炖着吃，貼秋膘的同時不積痰熱，效果更好。

蘿蔔怎麼選？

白蘿蔔色白偏入肺經，可清肺熱。

青蘿蔔色青偏入肝經，可清肝火。

03

吃鴨肉

《本草綱目》中記載，鴨子能清熱滋陰，補中益氣、平胃消食，秋冬容易上火的人群，可以多吃鴨肉。

鴨焖蓮藕

蓮藕和鴨子搭配非常适合，鴨子是甘涼的，蓮藕是甘溫的，兩者搭配在一起不寒不熱，适合秋季清補。

1、鴨子洗淨切成塊。鍋中放油煸炒鴨子，炒幹水分後放入醬油、鹽、味精調味。

2、加入開水焖煮鴨子，快成熟的時候放入藕即可。

如果脾胃虛寒的人想吃鴨，可以加入蔥姜蒜等調料把它變成溫性。

霜降後用它，好處多多

01

霜桑葉——清頭目

桑葉被譽為“神仙葉”，具有疏散風熱，清肺潤燥、養肝明目等作用，現代研究發現，它還有益于保護心腦血管。

十月霜降後采摘的桑葉為霜桑葉，藥效最好，含黃酮、多酚等有效成分更多，藥用的桑葉一般都是霜桑葉。

秋冬季節心腦血管疾病高發，有三高問題的朋友們可以常用它來泡水喝，輔助護血管。眼幹眼澀的中老年人，也可以用它緩解幹燥綜合征。

清腦補腎長壽茶

配方（一人一天量）：桑葉3-5片、菊花10朵、山茱萸10-15粒、山楂5個

做法：藥材洗淨後加開水沖泡，5-10分鐘後即可飲用，山茱萸可以撈出來吃掉。

功效：清利頭目、補腎固澀

02

桑椹——補益

桑樹全身都是寶，除了桑葉，還有被稱為“人間聖果”的桑椹，能補肝腎、滋陰潤燥、通便。

搭配黑芝麻、黑豆、黑枸杞等食材，補益效果更好，适合秋冬健忘、虛勞、口幹咽燥的人群調養用。

五黑芡蓮丸

配方：黑桑葚20g、黑芝麻170g、黑豆85g、黑米85g、黑枸杞20g、蓮子心10g、芡實20g、蜂蜜80g

做法：1、先将黑芝麻放水中搓洗，然後放入有屜布蒸鍋中上氣蒸20分鐘。

2、蒸好的黑芝麻晾幹後下鍋小火焙幹，炒至有響聲，盛出備用。

3、黑豆下鍋翻炒4分鐘左右，黑米下鍋炒2分鐘左右，炒好盛出備用。

4、接下來将食材按順序放入料理機中打粉。将黑豆、黑米、芡實、蓮子心打粉，再加入處理好的黑芝麻繼續打，最後加入黑枸杞、黑桑葚打成細粉。

5、取出打好的細粉，加入煉制過的蜂蜜，攪勻後捏成黑芝麻丸。

6、每個大小10到15克，用錫紙包好後放冰箱冷藏。

【注意】做好的五黑丸最好在1~2個月内吃完，每天早晚各食用一丸即可。

霜降養生起居，别忘這3點

01

防寒保暖

俗語有“寒露不算冷，霜降變了天”，霜降後早晚溫度明顯更低，不再适合“秋凍”。要注意關注天氣變化，按時增減衣服，注意胃部和腳部的保暖，以免濕邪、寒邪入侵。

02

防燥保濕

霜降後空氣更加幹燥，除了多吃潤燥生津的食物，也要注意室内的濕度。經常開窗通風，必要時可以用加濕器。

03

晨練推遲

霜降後早上氣溫降低，習慣清晨運動的人群晨練時間可以适度推遲，避免吸入過多的冷空氣。

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