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螺蛳粉在哪裡正宗

生活更新时间:2024-07-31 05:20:41

近日，

柳州螺蛳粉産業學院

在廣西柳州職業技術學院

開展首期培訓。

作為中國首家螺蛳粉産業學院，

首次為螺蛳粉企業培養人才。

螺蛳粉在哪裡正宗（愛吃螺蛳粉的快看過來）1

來源：中新視頻

廣西柳州特色小吃螺蛳粉，因其湯料由螺蛳熬制而得名。近年來，柳州螺蛳粉在中國乃至海外掀起一場持續的“舌尖風暴”，成為“網紅小吃”，銷量逐年增長。但随着螺蛳粉走紅，市場規模持續擴大，螺蛳粉人才緊缺。

螺蛳粉在哪裡正宗（愛吃螺蛳粉的快看過來）2

“我們企業的一線員工多數文化水平較低，希望在專業領域幫他們更大地擴展，适應社會快速發展。”廣西中柳食品科技有限公司行政部主管項麗莉表示。

目前，螺蛳粉企業員工水平參差不齊。本次廣西中柳食品科技有限公司220名員工，開展為期2天的培訓。培訓内容以提高職業人的職業素養及執行力為主。

螺蛳粉在哪裡正宗（愛吃螺蛳粉的快看過來）3

螺蛳粉發展越具規模，對人才要求越高，很多螺蛳粉企業陷入瓶頸。

柳州螺蛳粉産業學院項目組成員黎渝林介紹，該校前期通過走訪螺蛳粉企業調研，了解企業的培訓需求和困境，緻力于為螺蛳粉企業培養複合應用型人才，支持柳州螺蛳粉産業發展。

螺蛳粉在哪裡正宗（愛吃螺蛳粉的快看過來）4

圖為培訓班現場。王以照攝

柳州螺蛳粉産業學院由政府、柳州職業技術學院及行業企業三方共同組建。下一步，柳州螺蛳粉産業學院将開設訂單班，為螺蛳粉企業定向培養電子商務、市場營銷、餐飲服務、設備維修等方面人才。

聽到螺蛳粉産業學院開課的消息，網友樂了：

晴兒晴兒：現在報名還來得及嗎？

染小的猹：螺蛳粉愛好者想去！！！

破曉1度：舉爪爪

墨銘：深度培訓班

小萌旅行記：螺蛳粉我來啦~

獅子座流星雨：參加培訓螺蛳粉管夠嗎?

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