近日,
柳州螺蛳粉産業學院
在廣西柳州職業技術學院
開展首期培訓。
作為中國首家螺蛳粉産業學院,
首次為螺蛳粉企業培養人才。
來源:中新視頻
廣西柳州特色小吃螺蛳粉,因其湯料由螺蛳熬制而得名。近年來,柳州螺蛳粉在中國乃至海外掀起一場持續的“舌尖風暴”,成為“網紅小吃”,銷量逐年增長。但随着螺蛳粉走紅,市場規模持續擴大,螺蛳粉人才緊缺。
“我們企業的一線員工多數文化水平較低,希望在專業領域幫他們更大地擴展,适應社會快速發展。”廣西中柳食品科技有限公司行政部主管項麗莉表示。
目前,螺蛳粉企業員工水平參差不齊。本次廣西中柳食品科技有限公司220名員工,開展為期2天的培訓。培訓内容以提高職業人的職業素養及執行力為主。
螺蛳粉發展越具規模,對人才要求越高,很多螺蛳粉企業陷入瓶頸。
柳州螺蛳粉産業學院項目組成員黎渝林介紹,該校前期通過走訪螺蛳粉企業調研,了解企業的培訓需求和困境,緻力于為螺蛳粉企業培養複合應用型人才,支持柳州螺蛳粉産業發展。
圖為培訓班現場。 王以照 攝
柳州螺蛳粉産業學院由政府、柳州職業技術學院及行業企業三方共同組建。下一步,柳州螺蛳粉産業學院将開設訂單班,為螺蛳粉企業定向培養電子商務、市場營銷、餐飲服務、設備維修等方面人才。
聽到螺蛳粉産業學院開課的消息,網友樂了:
晴兒晴兒:現在報名還來得及嗎?
染小的猹:螺蛳粉愛好者想去!!!
破曉1度:舉爪爪
墨銘:深度培訓班
小萌旅行記:螺蛳粉我來啦~
獅子座流星雨:參加培訓螺蛳粉管夠嗎?
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