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自己制作超好吃雪媚娘

生活更新时间:2024-11-23 22:27:18

自帶糯~叽~叽口感的食材越來越受大家的喜愛，今天帶來的雪媚娘的餡料，用了奧利奧餅幹碎、奇異果和奶油奶酪的搭配，餡料綿軟細膩又順滑。

吃之前一定要放冰箱裡冷凍一下，吃起來有種冰淇淋的口感，清香軟嫩的餅皮慢慢地融化在口中，冰冰涼涼一個完全不夠。

自己制作超好吃雪媚娘（軟糯清爽的雪媚娘）1

1.準備材料

自己制作超好吃雪媚娘（軟糯清爽的雪媚娘）2

2.将砂糖、玉米澱粉、糯米粉倒入純牛奶中，攪拌均勻

自己制作超好吃雪媚娘（軟糯清爽的雪媚娘）3

3.将攪拌均勻的粉糊過篩一遍，蓋上保鮮膜

自己制作超好吃雪媚娘（軟糯清爽的雪媚娘）4

4.放進ACA北美電器折疊式蒸籠中蒸25分鐘，呈奶糕凝固狀

自己制作超好吃雪媚娘（軟糯清爽的雪媚娘）5

5.蒸好的奶糕趁熱加入黃油揉勻，黃油不用提前融化，奶糕的熱量讓黃油自然化掉，用手揉效果最好

自己制作超好吃雪媚娘（軟糯清爽的雪媚娘）6

6.戴上一次性手套，揉面團

自己制作超好吃雪媚娘（軟糯清爽的雪媚娘）7

7.面團揉好之後盡量攤開讓它冷卻，冷卻到室溫再放冰箱

自己制作超好吃雪媚娘（軟糯清爽的雪媚娘）8

8.糯米粉用小火炒至微黃色，待發出香味即可，也可以使用烤箱上下火中層150度烤8-10分鐘，烤至微黃有香味

自己制作超好吃雪媚娘（軟糯清爽的雪媚娘）9

9.将安佳淡奶油打發到能拉起挺立的小尖勾狀态，把準備好的榴蓮去籽、奇異果切粒，奧利奧餅幹壓碎

自己制作超好吃雪媚娘（軟糯清爽的雪媚娘）10

10.從冰箱取出奶糕，分出30克一個的小面團，然後撒上糕粉開始擀皮，糕粉可以一點一點加

自己制作超好吃雪媚娘（軟糯清爽的雪媚娘）11

11.鋪一層奶油後，再放上奧利奧碎（或榴蓮、奇異果），最後再鋪一層奶油，奶油的量以個人喜愛為準

自己制作超好吃雪媚娘（軟糯清爽的雪媚娘）12

自己制作超好吃雪媚娘（軟糯清爽的雪媚娘）13

12.照捏包子的方法把皮捏緊

自己制作超好吃雪媚娘（軟糯清爽的雪媚娘）14

自己制作超好吃雪媚娘（軟糯清爽的雪媚娘）15

自己制作超好吃雪媚娘（軟糯清爽的雪媚娘）16

包好後放冰箱冷藏30分鐘即可食用～

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