冬日養胃補血粥,好氣色吃出來
紅棗又名大棗,是物美價廉的養生食品,常吃紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞、活絡氣血,不僅可以養血安神、滋潤肌膚,還可以增強人體免疫力,緩解貧血、煩躁不安等症狀,是補氣養血的聖品。
小米又稱粟米,含多種營養元素。我國北方許多婦女在生育後,都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養豐富,有“代參湯”之美稱。小米養心和胃,對胃有很好的養護作用,且有助安眠,是老少皆宜的理想滋補品。
今天為大家推薦的這道紅棗蘋果小米粥,具有健脾益胃、補中益氣、滋陰養血、美容養顔、提高身體免疫力的功效,是一道營養豐富的美味早餐粥,趕緊動手試試吧!
主料:蘋果兩個;小米50克;糯米50克;大米50克;紅棗12顆
輔料:紅糖100克
食材準備
米類混合洗淨
放入鍋中,倒入清水開始煮粥
蘋果去皮去核洗淨切小塊
紅棗去核洗淨
待米粥濃稠時,放入蘋果、紅棗、紅糖,再煮十分鐘左右
一鍋香甜的養生粥就煮好了,趁熱享用吧!
成品圖
大火煮開後轉小火,慢慢煮至濃稠,多攪拌,避免糊鍋。
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