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十大高營養食物排行榜

生活 更新时间:2024-11-28 23:55:18

我們的身邊有許多事許多人,但我們通常隻見到最大最耀眼的那些,可有些不起眼的食物,營養價值十分高。比如下面即将談到的猕猴桃的籽和皮、魚眼魚鱗等,就是被我們忽視的保健佳品。

十大高營養食物排行榜(5種不起眼的食物)1

1.猕猴桃的籽和皮:

猕猴桃皮和籽,富含酚類抗氧化物質。

吃法:洗淨猕猴桃表皮的“絨毛”,然後将整隻猕猴桃打成果汁飲用。

2、魚眼、魚鱗:

魚眼含有相當豐富的不飽和脂肪酸,(天下養生網)能增強大腦記憶力和思維能力,有益心血管。魚鱗含有卵磷脂、多種不飽和脂肪酸和鈣、磷等,是特殊的保健品。

吃法:魚鱗可用水煮食,蔥姜蒜調味;或放入冰箱後做成魚鱗凍。

十大高營養食物排行榜(5種不起眼的食物)2

3、玉米須:

玉米須的成分包括黃酮、苷類、礦物質、有機酸及糖類等,具有抗氧化、抗腫瘤、調節免疫功能等作用。

吃法:将玉米須煎水代茶飲。

4、藕節:

藕的連接部分稱為藕節,與藕在性味、功用上大緻相似,但藕節還具止血功效。

吃法:将藕節搗汁飲用。

十大高營養食物排行榜(5種不起眼的食物)3

5、橘絡:

橘絡中含有一種名為“路丁”的維生素,有通“脈絡”的作用,能使血管保持正常彈性和密度,減少血管脆性和滲透性,防止毛細血管滲血。

吃法:直接食用。

食療最健康。以上的五種東西雖小,但營養價值可不小。這些易被忽略的保健品便宜又安全,易得也易食用,美味與營養兼得,是養生中不可不談的“性價比”高的食物。

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