tft每日頭條

 > 生活

 > 正宗朝鮮冷面的家庭做法

正宗朝鮮冷面的家庭做法

生活 更新时间:2024-07-27 07:14:08

正宗朝鮮冷面的家庭做法(超正宗的朝鮮冷面做法)1

朝鮮冷面是朝鮮傳統民族的一種面食,以荞麥面冷面作為主食材,主要分為兩種,一個是以荞麥面為代表的平壤冷面,另一個是以土豆面為代表的鹹興冷面。制作朝鮮冷面要用到的食材原料有很多,有辣白、雞蛋、黃瓜絲、梨條、牛肉片等等,湯汁兒清涼爽口,面條勁道有嚼勁兒,尤其是在炎炎夏日,來上這麼一碗冰冰涼涼的朝鮮冷面,那才叫過瘾十足啊!

食材:黃瓜1條、雞蛋1個、牛肉片兒适量、韓式辣白菜少許

做法:

1、黃瓜切絲,梨切片,雞蛋煮熟,牛肉切片,辣白菜切碎

2、開水下面,鍋開2次後,撈出面放冷水中。

3、取1碗放鹽,白糖,1滴老抽,1滴鮮貝露,蘋果醋,雞精,倒入凍冰的礦泉水。

4、将涼好的荞麥面撈進調料碗中,放入黃瓜絲,牛肉片,梨片,辣白菜碎,半個煮雞蛋,撒上熟芝麻即可。

如果你不忙,不妨關注www5216305,讓我們來一起聊聊關于吃這件事兒!

文章為原創内容,如需轉載,請标明出處【吃貨の漫想記】

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved