這道菜的調料很簡單,隻用到的少許的鹽和黃豆醬以及味達美臻品蚝油,調料雖簡單,但味道卻超級棒
By 桃花抹香
1、準備好材料
2、韭菜洗幹淨切碎
3、放入碗中,加入适量的鹽
4、加入蚝油
5、加入黃豆醬
6、稍微攪拌均勻
7、鍋中加入少許的油,倒入雞蛋液煎至成型後炒散
8、倒入韭菜中攪均
9、春卷皮加入适量的餡料,如圖包起來
10、收口處可以抹點水壓實,避免散開
11、放入煎鍋煎至兩面金黃即可
12、成品圖
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