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湯圓吃多了不好消化嗎

生活更新时间:2025-01-14 18:22:02

今天是正月十五，是中國傳統節日元宵節。吃湯圓是為此節日重要的習俗之一，寓意在于祈求全家團團圓圓。吃湯圓固然營養美味，但也有很多要注意的地方，下面讓39健康網編輯來告訴你吧。

湯圓吃多了不好消化嗎（湯圓難消化不宜早餐食用）1

湯圓難消化不宜早餐食用

湯圓不宜早餐食用

湯圓屬于高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，但卻缺乏營養素，除了熱量和糖外并沒有太多其他營養。這樣的食品首先是不适合當早餐吃，除了缺乏營養外，還因為人早起時胃腸道功能是最弱的，湯圓外皮的部分是糯米的，黏性高，不易消化。因此早餐吃湯圓很容易出現消化不良，而導緻泛酸、燒心等情況，影響一天的工作和生活。

湯圓要小口吃

面對熱滾滾、香噴噴的湯圓，忍不住想要大咬一口，小孩和老人一定要特别注意，吃湯圓切記緩慢、小口，避免湯圓哽住喉頭或氣管。由于湯圓含高量“糖分”，加上花生、芝麻、鮮肉餡含“高油脂”及“高熱量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。

特殊人群不宜多吃

由于湯圓餡大部分都是甜的，因此有幾類人是不适合吃的，如老年人、糖尿病患者、高脂血症患者、胰腺炎、膽囊炎患者以及胃腸道功能比較弱的人。對于糖尿病患者來說，一定要盡量少吃，否則很容易引起血糖波動較大。此外，湯圓的外皮是糯米做的，粘性大，不易消化，一些腸胃功能較弱的人群不宜多吃湯圓。否則會引起腹脹、拉肚子，飽脹等消化不良症狀。此外，潰瘍病患者食用太甜的食物容易引起胃酸分泌增多，加重對潰瘍面的刺激，甜味湯圓也不宜多吃。

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